5.3 Pakastettujen
ruokien säilytys
• Kun pakasteruokia ostetaan,
tarkasta että ne on pakastettu
sopivassa lämpötilassa ja että niiden
pakkaus ei ole vaurioitunut.
• Aseta pakkaukset pakastimeen
mahdollisimman pian ostettuasi ne.
• Varmista, että pakkauksessa
olevaa viimeistä käyttöpäivää ei
ole ohitettu, ennen pakastintilasta
otettujen valmisruokien syömistä.
5.4 Sulattaminen
Jää
pakastintilassa
automaattisesti.
5.5 Pakastin Tiedot
EN
62552
(määritettyjen
mukaan), että vähintään 4,5 kg ruokaa
jokaista pakastimen 100 tilavuuslitraa
voidaan pakastaa
25
°C
huonelämpötilassa
tunnissa.
5.5 Pakasteruoan sulatus
Ruoan
käyttötarkoituksesta
voidaan
se
sulattaa
tavoilla:
• Huonelämpötilassa (ruokaa ei
tule sulattaa huonelämpötilassa
pitkiä aikoja, hyvän ruoanlaadun
säilyttämisen varmistamiseksi)
• Jääkaapissa
• Sähköuunissa (mallit puhaltimella tai
ilman)
• Mikroaaltouunissa
sulaa
standardi
vaatii
mittausolosuhteiden
laadusta
riippuen,
seuraavilla
HUOMIO:
Älä
koskaan
lasipulloja tai tölkkejä pakastimeen
niiden räjähdysvaarasta johtuen.
Jos
pakasteruoan
esiintyy kosteutta tai epätavallista
paisumista, on sitä todennäköisesti
säilytetty aiemmin sopimattomissa
olosuhteissa
heikentynyt. Älä syö näitä ruokia
tarkastamatta niitä.
Koska joidenkin keitettyjen ruokien
mausteiden
pitkäaikaisen säilytyksen aikana, tulee
pakasteruoka maustaa kevyemmin tai
mausteet lisätä ruokaan sulattamisen
jälkeen.
24
ja
16
FI
sijoita
hapollisia
pakkauksessa
ja
sen
laatu
maku
voi
muuttua
on