Hedelmät ja
Valmistelu
vihannekset
Tarhapapu
ja
Iskukeittämällä 3 minuuttia pesemisen ja paloittelun jälkeen
salkopapu
Vihreä papu
Iskukeittämällä 2 minuuttia kuorimisen ja pesemisen jälkeen
Kaali
Iskukeittämällä 1-2 minuuttia puhdistamisen jälkeen
Porkkana
Iskukeittämällä 3-4 minuuttia pesemisen ja paloittelun jälkeen
Paprika
Keittämällä 2-3 minuuttia, kun varsi on poistettu, jaettu kahtia ja siemenet
poistettu
Pinaatti
Iskukeittämällä 2 minuuttia puhdistamisen ja pesemisen jälkeen
Purjosipuli
Iskukeittämällä 5 minuuttia paloittelun jälkeen
Kukkakaali
Iskukeittämällä sitruunavedessä 3-5 minuuttia lehtien erottelun, ytimen
paloittelun jälkeen
Munakoiso
Iskukeittämällä 4 minuuttia pesemisen ja paloittelun 2 cm viipaleisiin
jälkeen
Kurpitsa
Iskukeittämällä 2-3 minuuttia pesemisen ja paloittelun 2 cm viipaleisiin
jälkeen
Sienet
Paistamalla kevyesti öljyssä ja puristamalla sitruunaa päälle
Maissi
Puhdistamalla ja paketoimalla palkona tai erotettuina
Omena ja päärynä
Iskukeittämällä 2-3 minuuttia kuorimisen ja paloittelun jälkeen
Aprikoosi
ja
Jaettuna kahtia ja siemenet poistettuna
persikka
Mansikka
ja
Pesemällä ja puhdistamalla
vadelma
Leivottu hedelmä
Lisäämällä 10 % sokeria pakkaukseen
Luumut,
kirsikat,
Pesemällä ja poistamalla varren
imeläkirsikka
Maitotuotteet
Valmistelu
Juusto (paitsi feta-
juusto)
leikattujen
väliin
Voi, margariini
Asettamalla
folion
viipaleiden
Omassa pakkauksessa
19
Pisin säilytysaika
(kuukautta)
6 - 8
6
FI
Pisin
säilytysaika
(kuukautta)
10 - 13
10-12
6 - 8
12
8 - 10
6 - 9
6-8
10 – 12
10 – 12
8-10
2-3
12
8 - 10
4 - 6
8 - 12
12
8 - 12
Säilytysolosuh
teet
Voidaan
jättää
a l k u p e r ä i s e e n
p a k k a u k s e e n
l y h y t a i k a i s e s s a
s ä i l y t y k s e s s ä
P i t k ä a i k a i s e s s a
säilytyksessä ne tulee
kääriä
alumiini-
tai
muovifolioon.
O
m
a
s
s
a
pakkauksessa
tai
muovirasiassa