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es-us_main.book.book Page 43 Tuesday, January 31, 2023 5:49 PM
volverán a encender aproximadamente 1
segundo después de cerrar la puerta.
Cómo cambiar la configuración de
asado
1
Presione Broil.
2
Presione los números para ingresar la
temperatura deseada.
3
Presione START.
Cómo detener el asado
Presione Lower CLEAR / OFF.
Consejos para reducir el humo
Debido al intenso calor asociado con el asado, es
normal experimentar humo durante el proceso de
cocción. Este humo es un producto secundario
natural del proceso de dorado y no debe
preocuparlo. Si hay más humo del esperado, siga
estos consejos para reducir la cantidad de humo
en su horno.
• Utilice siempre una asadera. No use sartenes o
bandejas para hornear normales por razones de
seguridad.
Guía de recomendaciones para asar
Guía de recomendaciones para asar
El tamaño, el peso, el espesor, la temperatura inicial y su preferencia de cocción afectarán el tiempo de
asado.
Esta guía se basa en carnes a temperatura de refrigerador. Para obtener mejores resultados al asar, use
una bandeja especial para asar.
Rejilla (se vende por separado)
a
Asadera (se vende por separado)
b
FUNCIONAMIENTO
• La asadera debe estar siempre limpia y a
temperatura ambiente al comienzo de la
cocción.
• SIEMPRE encienda el sistema de ventilación de la
placa de cocción o la campana de ventilación
durante el asado.
• Mantenga el interior del horno lo más limpio
posible. Los restos de comidas anteriores
pueden quemarse o incendiarse.
• Evite los adobos grasos y los glaseados
azucarados. Ambos aumentarán la cantidad de
humo presente. Si desea utilizar un glaseado,
aplíquelo al final de la cocción.
• Si experimenta demasiado humo con algún
alimento, considere lo siguiente:
- Bajar el asador a la configuración LO.
- Bajar la posición del estante para cocinar los
alimentos más lejos del asador.
- Utilice la configuración Asar HI para lograr el
nivel de dorado que desee y luego cambie a la
configuración Asar LO o cambie a la función de
Horneado.
• Como regla general, los cortes de carne y
pescado más grasos producirán más humo que
los más magros.
• Siga la sección Guía de recomendaciones para
asar siempre que sea posible.
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