Indice de contenidos
Información de rotulado .................................................................................. 4
Advertencias preliminares ............................................................................... 5
Instrucciones técnicas para la instalación, ajuste y mantenimiento
destinadas al instalador ................................................................................... 6
1. Descripción general y esquemas ............................................................... 6
2. Datos técnicos ............................................................................................... 9
3. Consideraciones de aireación y ventilación ........................................ 10
4. Espacios y dimensiones para empotre ................................................... 12
5. Ubicación de suministros eléctrico y gas ................................................ 14
6. Preparación de la unidad para conexiones ......................................... 15
7. Conexión eléctrica ...................................................................................... 15
8. Conexión al suministro de gas .................................................................. 16
9. Fijación y empotre ....................................................................................... 21
10. Conversión de Gas L.P. a Gas Natural .................................................. 22
Instrucciones de uso y mantenimiento destinadas al usuario ............... 25
11. Reloj ............................................................................................................. 26
12. Timer ............................................................................................................. 27
13. Precalentar ................................................................................................. 28
14. Hornear ........................................................................................................ 29
15. Gratinar ....................................................................................................... 32
16. Asar .............................................................................................................. 35
17. Sistema de seguridad ............................................................................... 37
18. Precalentar rápido .................................................................................... 37
19. Hornear con convección ........................................................................ 38
20. Rostizar con convección.......................................................................... 39
21. Rostizar ........................................................................................................ 40
22. Descongelar ............................................................................................... 42
23. Iluminación de horno................................................................................ 44
24. Desmontaje y montaje de la puerta ..................................................... 46
25. Ajuste del obturador de aire del quemador del horno para unidades
a gas .................................................................................................................. 47
26. Desmontaje y montaje de parrillas ........................................................ 48
27. Limpieza del horno de empotre ............................................................. 49
POR SU SEGURIDAD EN UNIDADES A GAS .................................................... 50
28. Especificaciones técnicas ....................................................................... 51
29 . Diagramas eléctricos .............................................................................. 51
30. Antes de llamar al servicio ....................................................................... 54
31. Póliza de garantía ..................................................................................... 58
Serviplus / Servicio mabe ............................................................................... 59
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