Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
La siguiente tabla sirve de referencia para elegir la vajilla de cocción correcta:
Vajilla de cocción correcta
Vajilla de cocción con base
ferromagnética (con contenido de
hierro)
Recipiente de acero esmaltado con
base resistente
Recipiente de hierro de fundición
con base esmaltada
Recipientes de acero multicapa
inoxidable, acero inoxidable ferrítico
o aluminio con base especial.
► Cuando se utilicen ollas de inducción, en algunos fabricantes pueden surgir ruidos
debidos al diseño de este tipo de ollas.
Precaución
Tenga presente también las siguientes instrucciones relativas al uso de una vajilla de
cocción adecuada:
► Utilice sólo potas con base apta para cocinas de inducción.
► El peso máximo admisible de todas las ollas con contenido no debe superar los 18 kg.
► Precaución durante el uso de ollas de cocinar a fuego lento de paredes huecas. Este
tipo de ollas pueden hervir en vacío accidentalmente. Esto causaría daños en la olla y
el fogón.
► Evite que la superficie de la vajilla de cocción arañe la superficie de cocción. (aunque la
superficie de cerámica vidriada resulte arañada no impediría el buen funcionamiento
del aparato).
54.3 Seguridad
Advertencia
► No deje el aparato sin vigilancia durante el funcionamiento para poder reaccionar
rápidamente ante los peligros.
► No mueva el aparato mientras esté en funcionamiento o con ollas calientes encima.
► No toque la superficie caliente del campo cerámico.
La cocina de inducción no genera calor por sí misma durante el proceso de cocción,
Sino que la temperatura de la vajilla de cocción calienta el fogón.
► Controle que las ollas estén centradas en la zona de cocción. Estas no deben
asentarse sobre el panel de control ni el marco.
► No deje utensilios de cocina, tapas u otros objetos de metal sobre la superficie de
cocción. Al encender el aparato podrían calentarse.
Vajilla de cocción incorrecta
Recipientes de cobre, aluminio, cristal refractario
y otros recipientes no metálicos
Recipiente de acero inoxidable sin núcleo de
acero magnético
Recipientes que no poseen base llana sobre el
fogón
Recipientes con diámetro de base inferior a
120 mm y superior a 280 mm.
Nota
115
Publicidad
