ALIMENTOS EN MOL‐
DES
Bizcocho
Tarta de queso, utilice una bandeja
honda
Tarta de manzana, 2 moldes, Ø 20 cm
Use el primer nivel.
Use la función: Aire caliente.
Utilice la bandeja, a menos que se especifique lo contrario.
TARTAS / PASTAS
Pastel de azúcar
Tarta de frutas (sobre masa con levadura / bizcocho), utilice una
bandeja honda
Tarta de fruta sobre masa quebrada
Precaliente el horno vacío a menos que se especifique lo contrario.
Use la función: Cocción convencional.
Utilice la bandeja de horno.
TARTAS / PASTAS / PANES
Brazo de gitano
Pan de centeno
Tarta de almendras y mantequilla / Tartas de azúcar
Buñuelos de crema / Bollos rellenos de crema, no se nece‐
sita precalentar
Trenza de pan / Roscón, no se necesita precalentar
Tarta de frutas (sobre masa con levadura / bizcocho)
Bizcochos con levadura coronados de guarniciones delica‐
das (por ejemplo, requesón, crema, natillas)
Pastel de navidad
Use la función: Aire caliente.
20
ESPAÑOL
(°C)
160
160 - 170
180
(°C)
180 - 200
primero: 230
después: 160 - 180
190 - 210
190 - 210
170 - 190
170
160 - 180
160 - 180
(min)
35 - 50
60 - 90
70 - 90
(°C)
150 - 160
150 - 160
160 - 170
(min)
10 - 20
primero: 20
después: 30 -
60
20 - 30
20 - 35
30 - 40
35 - 55
40 - 80
50 - 70
2
1
1
(min)
20 - 40
35 - 55
40 - 80
2
2
2
2
2
1
2
2