• Piecz zalecane potrawy według tabeli
pieczenia na jednej blasze.
Wskazówki dotyczące pieczenia ciast
• Jeśli ciasto jest zbyt suche, zwiększ tem-
peraturę o 10°C i skróć czas pieczenia.
• Jeśli ciasto jest wilgotne, użyj niewielkiej
ilości płynu lub zmniejsz temperaturę o
10°C.
• Jeśli górna część ciasta jest spalona,
umieść je na dolnej półce, obniż tempera-
turę i zwiększ czas pieczenia.
• Jeśli wnętrze ciasta jest dobrze upieczo-
ne, ale na zewnątrz jest lepkie, użyj mniej
płynu, zmniejsz temperaturę i zwiększ
czas pieczenia.
Tabela pieczenia w piekarniku ciast i wyrobów piekarniczych
Żywność
Akcesoria
Standardowa taca
Ciasto na blasze
*
Forma do ciasta
Ciasto w formie
na ruszcie drucia-
nym **
Standardowa taca
Ciasteczka
*
Standardowa taca
Ciasteczka
*
Okrągła forma do
ciasta o średnicy
Ciasta biszkopto-
26 cm z zaci-
we
skiem na ruszcie
drucianym **
Okrągła forma do
ciasta o średnicy
Ciasta biszkopto-
26 cm z zaci-
we
skiem na ruszcie
drucianym **
Ciastko
Taca do ciasta *
Standardowa taca
Ciasto
*
Wskazówki dotyczące ciast
• Jeśli ciasto jest zbyt suche, zwiększ tem-
peraturę o 10 °C i skróć czas pieczenia.
Wysmaruj arkusz papieru do pieczenia w
„sosie" składającym się z mleka, oleju, ja-
jek i mieszanki jogurtowej.
• Jeśli ciasto powoli się piecze, upewnij
się, że grubość przygotowanego ciasta
nie przepełnia foremki.
• Jeśli ciasto jest zrumienione na po-
wierzchni, ale spód nie jest upieczony,
upewnij się, że ilość „sosu", którą użyłeś,
nie jest zbyt duża na dnie ciasta. Aby cia-
sto równomierne się zarumieniło, spróbuj
równomiernie rozprowadzić „sos" między
arkuszami papieru a ciastem.
• Ciasto piec w temperaturze i pozycji po-
danej w tabeli. Jeśli spód nadal nie jest
wystarczająco zrumieniony, umieść cia-
sto na dolnej półce do dalszego piecze-
nia.
Funkcja opera-
Pozycja półki
cyjna
Górne i dolne
3
ogrzewanie
Górne i dolne
2
ogrzewanie
Górne i dolne
3
ogrzewanie
Dolne/górne
ogrzewanie wspo-
3
magane wentyla-
torem
Górne i dolne
2
ogrzewanie
Dolne/górne
ogrzewanie wspo-
2
magane wentyla-
torem
Górne i dolne
3
ogrzewanie
Dolne/górne
ogrzewanie wspo-
2
magane wentyla-
torem
PL / 95
Temperatura (°C) Czas pieczenia
(min.) (ok.)
180
30 ... 40
180
30 ... 40
160
25 ... 35
150
20 ... 30
160
30 ... 40
160
20 ... 30
170
25 ... 35
200
35 ... 45
SR
ES
PL