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4. Normas generales y normas de seguridad
Normas de seguridad y responsabilidad para la instalación y el
mantenimiento.
Lea con detenimiento este manual antes de comenzar a trabajar con el aparato y consérvelo así mismo para
consultas. En caso de necesitar asistencia técnica, acuda a un servicio técnico autorizado.
La instalación, puesta en marcha y mantenimiento del horno debe ser realizada solo por personal cualificado y en
conformidad con los baremos y características técnicas que especifica el fabricante. De igual forma, deberá
respetarse la normativa vigente en seguridad y en materia de instalaciones y seguridad laboral vigente en el país
de uso.
Antes de instalar o realizar operaciones de mantenimiento verifique que el equipo se encuentra desconectado de
la alimentación eléctrica.
Antes de instalar el equipo, compruebe que las instalaciones sean conformes a las normas vigentes en el país de
uso y a las indicaciones de la placa de datos.
No deben manipularse ni desconectarse los dispositivos de seguridad del aparato, esto conllevaría a la anulación
de la garantía.
Una instalación que no respete las indicaciones del fabricante podría ocasiones daños, lesiones o accidentes
mortales.
En caso de instalar el horno sobre soportes o superpuestos, utilice únicamente los suministradas por FM y siga su
montaje el cual econtrará dentro del embalaje.
Los repuestos no originales no garantizan el óptimo funcionamiento del aparato y ocasionarán la perdida de la
garantía.
El horno sebe ser utilizado por personal debidamente formado para ello.
La placa de datos del horno ofrece información técnica indispensable en el caso de solicitar intervención para
mantenimiento o reparación del mismo, por tanto, evite retirarla, dañarla o modificarla.
El incumplimiento de algunas de estas normas de seguridad exime de toda responsabilidad a FM y hace que la
garantía quede invalidada.
Normas de seguridad para el uso.
Lea con detenimiento este manual antes de comenzar a trabajar con el aparato y consérvelo así mismo para
consultas. En caso de necesitar asistencia técnica, acuda a un servicio técnico autorizado.
En caso de inactividad prolongada del aparato, deben interrumpirse todas las conexiones (suministro eléctrico y
agua).
El horno debe destinarse sólo y exclusivamente al uso para el cual ha sido diseñado, es decir, para la cocción de
pan, pastelería, todo tipo de productos gastronómicos, frescos o congelados. Cualquier uso diferente a este
puede ocasionar daños en el mismo.
No deben introducirse productos con una alta concentración alcohólica.
Las superficies interiores y exteriores del horno deben limpiarse con frecuencia para garantizar la higiene y el
buen funcionamiento del mismo. Para la limpieza de estas superficies no deben utilizarse productos abrasivos o
inflamables que puedan dañar el aparato.
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