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Eventos:
‐
Receta utilizada
‐
Apertura y cierre de puerta
‐
Inicio y fin de cada fase de cocción
‐
Muestreo de temperaturas cada 5 min.
Temperaturas:
‐
Temperatura cámara
‐
Temperatura sonda núcleo.
Para efectuar el registro de datos HACCP:
Mantenga la pantalla en el estado "PRESIONAR PARA ACTIVAR" que
aparece en la imagen.
Seguidamente introduzca una memoria externa en el puerto USB del
display del horno.
Presione "Descargar HACCP"
Seleccione fecha y hora desde cuando quiere efectuar el registro y pulse
.
A continuación, a la pregunta ¿descargar HACCP?, confirme pulsando de
nuevo
.
Por último, extraiga la memoria externa.
Todos estos datos podrán ser visualizados desde un ordenador que permita leer
archivos de texto.
IMPORTANTE: para que el registro de datos HACCP funcione correctamente, le fecha y hora del equipo deberá estar
actualizada.
7.16
Alarmas
Si se produce una alarma, se activará un sonido y se mostrará en pantalla el icono
silenciar la alarma toque en el centro de la pantalla. La siguiente tabla muestra el significado de los códigos de alarma del
dispositivo.
ALARMA
Descripción de la alarma:
Alarma
RTC (Fecha y horas desconfiguradas)
RTC
Solucion:
-
Configurar fecha y hora actuales para que la alarma desaparezca. Para ello entrar en Ajustes
DESCRIPCIÓN
y un código de alarma. Para
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