Publicidad
PROBLEMA
Los
ingredientes
no
son
mezclados de forma uniforme; el
pan está mal cocido.
La Paleta de Amasado no se
mueve, incluso cuando el motor
está funcionando.
El pan está húmedo y muy suave.
La masa se rebalsa del Molde de
Pan.
El pan empuja la Tapa durante el
horneado.
El pan es muy chico o
o no ha crecido.
POSIBLES CAUSAS
Se seleccionó un programa incorrecto.
La Tapa ha sido abierta varias veces
durante el funcionamiento.
La masa está muy espesa.
La
resistencia
mecánica
está
demasiado alta y la Paleta de Amasado
Perfecto no puede girar ni mezclar
bien.
La
Paleta
de
Amasado
y/o
Molde de Pan no están instalados
correctamente.
La
masa
está
muy
espesa
y/o
demasiado grande.
Si el pan se enfría dentro de la
máquina, podría humedecerse por la
condensación.
La cantidad de líquido y levadura es
demasiada. La convierte en una masa
muy líquida.
Demasiada masa.
Demasiada masa.
Demasiada levadura o la temperatura
ambiente es muy alta.
La mezcla tiene poco o nada de
levadura.
SOLUCIÓN
Seleccione el programa correcto para su receta (ver: "Programas de
Cocción Preestablecidos").
Evite abrir la Tapa durante la última fase de leudado y horneado (ver: "Fases
del programa").
Agregue un poco más de líquido a su receta. Sin embargo, asegúrese de no
sobrepasar los 1000 g o 1 kilo en total ya que la masa podría caer hacia la
Zona de Calor. Esto es considerado un mal uso de la máquina.
Gire la Paleta de Amasado Perfecto manualmente. ¿Puede moverlo
fácilmente y sólo con un poco de resistencia? Deje que el aparato realice
un proceso de amasado con el Molde de Pan vacío. ¿Se mueve la Paleta
de Amasado libremente? Si esto no ocurre, detenga el uso de la máquina y
llame inmediatamente Servicio Técnico EasyWays. Las formas de contacto
están publicadas en la página web www.easyways.cl.
el
Asegúrese de que la Paleta de Amasado y el Molde de Pan estén
correctamente instalados (ver: "Cómo usar su Multi Bread").
Verifique en su receta el peso correcto de los ingredientes. Agregue un
poco más de líquido a su receta. Sin embargo, asegúrese de no sobrepasar
los 1000 g o 1 kilo en total.
Retire el pan cuando termine el programa de horneado para evitar que se
moje por la condensación. Se recomienda guardarlo, por ejemplo, en una
caja de lata para pan.
DESENCHUFE INMEDIATAMENTE LA MÁQUINA. Deje que se enfríe y luego
limpie la Zona de Calor y el exterior del Molde de Pan (ver: "Limpieza y
Almacenamiento"). Reduzca la cantidad de líquido para espesar la masa.
No sobrepase los 1000 g o 1 kilo en total.
No sobrepase los 1000 g o 1 kilo en total.
Revise su receta. No use la máquina cuando la temperatura ambiente
sobrepase los 34°C.
Verifique la cantidad de levadura.
WWW.EASYWAYS.CL
44
45
Publicidad
