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Siemens BEL524M 0 Serie Manual De Usuario E Instrucciones De Montaje página 75

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16.5 Cozinhar
O seu aparelho permite-lhe cozinhar refeições.
Cozinhar refeições
AVISO ‒ Risco de queimaduras!
Os alimentos aquecidos emitem calor. Os recipientes
podem ficar quentes.
Use sempre uma pega de cozinha para retirar os
recipientes ou acessórios do interior do aparelho.
Verifique se o recipiente cabe no interior do apare-
1.
lho e se o prato rotativo se deixa rodar sem impedi-
mentos.
– Para os assados, utilize uma forma alta.
– Para soufflés ou gratinados, utilize um recipiente
grande e raso.
Distribua os alimentos de forma plana no recipiente.
2.
Cozinhar com micro-ondas
Recomendações de regulação para cozinhar com micro-ondas.
Alimento
Frango inteiro, fresco,
sem miúdos
Pedaços de frango,
p. ex., quarto de fran-
go
Asas de frango, mari-
nadas e congeladas
Carne de porco sem
courato, p. ex., ca-
chaço
Fatias de toucinho
Rolo de carne picada 750 g
Peixe, p. ex., filetes
Filete de peixe, grati-
nado
Espetadas de peixe
Soufflé, doce,
p. ex., soufflé de re-
queijão com fruta
Mexer cuidadosamente, de vez em quando, o alimento.
1
Quantida-
Acessórios
de
1200 g
Recipiente fe-
chado
800 g
Recipiente
aberto
+
Grelha
800 g
Recipiente
aberto
+
Grelha
750 g
Recipiente
aberto
cerca de
Grelha
8 fatias
Recipiente
aberto
400 g
Recipiente
aberto
400 g
Recipiente
aberto
4-5 unida-
Grelha
des
1000 g
Recipiente
aberto
Ao cozinhar com micro-ondas, cubra os alimentos
3.
com uma tampa adequada, com um prato ou com
película especial para micro-ondas.
Ao grelhar, não cubra os alimentos.
Na combinação de micro-ondas e grelhador, não
cubra os alimentos.
Coloque o recipiente no prato rotativo.
4.
Ao grelhar, coloque a grelha sobre o prato rotati-
vo. Sem pré-aquecer.
Inicie o funcionamento.
5.
Para permitir que a temperatura uniformize, deixe
6.
os alimentos aquecidos repousar durante 2-5 minu-
tos à temperatura ambiente.
Antes de cortar, deixe a carne repousar 5-10 mi-
nutos.
Deixe os soufflés e gratinados repousar 5 minu-
tos no aparelho desligado.
Dica: Para espetadas de peixe ou de legumes utilize
sempre espetos de madeira.
Potência
Tipo de
do micro-
aqueci-
ondas
mento
em W
600
-
360
360
360
180
1. 600
1. -
2. 360
2.
600
-
360
180
360
Como obter bons resultados pt
Tempo de
Notas
duração
em min
25-30
Virar após metade do tem-
po.
30-40
Colocar com a parte da pe-
le virada para cima. Não vi-
re o alimento.
15-25
Não vire o alimento.
40-50
Vire o alimento 1 a 2 ve-
zes.
10-15
-
1. 20-25
Cozinhar o alimento aberto.
2. 25-35
A altura máxima do alimen-
to é de 6 cm.
10-15
Adicione ao alimento um
pouco de água, sumo de li-
mão ou vinho.
10-15
Descongelar previamente o
peixe ultracongelado.
10-15
Utilize espetos de madeira.
30-35
A altura máxima do alimen-
to é de 5 cm.
75

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