Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
POLSKI
Montaż parownicy
-
Parownica składa sie z 3 części: Urządzenie do gotowania na parze, taca do gotowania na
parze i pokrywa do gotowania na parze.
-
Umieść składniki, które chcesz ugotować w parowarze, załóż pokrywkę i prawidłowo włóż
parownicę do dzbanka.
-
Jeśli umieścisz parowar na wierzchu dzbanka z pokrywką, upewnij się, że wyjmujesz
miarkę, jeśli ją posiadasz, i załóż ją prawidłowo.
-
Możesz również używać parowaru bez pokrywki dzbanka, o ile gotujesz na prędkości 0,
aby lepiej zoptymalizować parę i poprawić wyniki gotowania. Rys. 12
Ostrzeżenia
-
Nie dotykaj ani nie zbliżaj się zbytnio do urządzenia do gotowania na parze, aby uniknąć
oparzeń.
-
Nie zakrywaj otworów w parowarze ściereczką ani żadnym innym przedmiotem. Para
może wydostać się przez krawędź lub w inne miejsce, powodując ryzyko poparzenia.
-
Pozwól parze wydostać się zarówno przez otwór, jak i przez boki pokrywki; sprzyja to
cyrkulacji pary i pomoże w bardziej jednorodnym gotowaniu żywności.
4. FUNKCJE I ZALECENIA
1.
Siekanie: posiekaj dowolny składnik, od mięsa lub ryby po owoce lub warzywa. Zapewnia
doskonały krój.
2.
Siekanie: wygodnie posiekaj warzywa, mięso, przyprawy lub lód w kilka sekund. Idealny
do przetwarzania surowej żywności.
3.
Rozdrabnianie: uzyskaj idealną konsystencję w sosach i kremach. Rozdrabnia na zimno
lub na gorąco, dostosowując prędkość i czas do każdego rodzaju potrawy.
4.
Mielenie: uzyskaj idealny poziom mielenia we wszystkich przepisach. Szybko zmiel kawę,
nasiona, ryż i orzechy. Pozwala również na przygotowanie własnej mąki.
5.
Spray: rozpylić dowolny składnik do uzyskania najlepszej tekstury. Przygotuj cukier puder
lub cukier waniliowy do przepisów na ciasto.
6.
Ruszt: dodaj składniki nie przekraczając połowy dzbanka i ustaw prędkość 10 na kilka
sekund. Zetrzyj wszystkie składniki z doskonałym rezultatem.
7.
Ubijanie: łatwe osiągnięcie najlepszych wyników mieszania. Przygotuj pyszne koktajle,
ciasta, naleśniki, ubijaj jajka i wiele więcej.
8.
Ubijanie na sztywno: Ubij śmietanę lub białka jaj do śnieżnej bieli dzięki motylkowi. Jest to
idealna funkcja dla prawdziwego profesjonalnego cukiernika.
9.
Emulgowanie: łatwo przygotujesz sosy, dressingi i majonez. Włóż składniki do dzbanka,
a Mambo zajmie się ich przetworzeniem. Emulguj równomiernie, aby nadać wszystkim
potrawom pożądany wygląd.
10.
Miksowanie: uzyskaj bardziej jednorodne miksy dzięki 10 prędkościom Mambo. Najlepsze
156
ciasta w najprostszy sposób.
11.
Gotowanie: gotuj wszelkiego rodzaju potrawy, gulasze, gulasze, kurczaka z migdałami i
pistacje o niesamowitej konsystencji.
12.
Mieszanie: Mieszaj jedzenie podczas gotowania, aby zapewnić równomierne podgrzanie
i profesjonalną teksturę. Przygotuj pyszne risotto, sałatki makaronowe, budyń lub gorącą
czekoladę.
13.
Gotowanie na parze: - najzdrowsze przepisy z funkcją gotowania na parze. Dzięki
dwupoziomowemu parowarowi możesz przygotować więcej niż jeden przepis na raz,
oszczędzając czas.
14.
Eskalfowanie: gotuj stopniowo i stopniowo, z absolutną kontrolą temperatury i
czasu. Idealnie gotowane bez konieczności oglądania pogody. Funkcja jest idealna do
uzyskiwania najbardziej soczystych rezultatów.
15.
Konfitowanie: przetwarzaj żywność w niskiej temperaturze i osiągaj nieodparte rezultaty.
Technika confit jest idealna do gotowania wszelkiego rodzaju potraw, zwłaszcza mięsa,
ryb i drobiu.
16.
Ugniatanie: uzyskać doskonałe jednoczęściowe ciasta. Wyrabianie ciasta jeszcze nigdy
nie było tak łatwe dzięki ekskluzywnej łyżce MamboMix, która nie kroi ciasta i rozciąga
je przy każdym ruchu, aby uzyskać doskonały rezultat. Ciesz się ulubionym pieczywem i
pizzą w dowolnym momencie.
17.
Gotownie: dodaj tyle wody, aby pokryła wszystkie składniki i ustaw temperaturę na 120 °
C, przy kaloryczności 10 i w zależności od ilości lub rodzaju składnika, wybierz mniej lub
więcej czasu.
18.
Utrzymywać w cieple: utrzymywać temperaturę preparatów do momentu podania. Po
ugotowaniu robot kuchenny musi być zaprogramowany na 45ºC dla dań stałych i 60ºC
dla dań płynnych na odpowiedni czas.
19.
Gotowanie precyzyjne: to najbardziej wszechstronna funkcja ze wszystkich. Pozwala
ugotować dowolną potrawę z absolutną kontrolą mocy.
20.
Fermentowanie: przygotuj doskonałe ciasta z funkcją fermentacji. W krótkim czasie
można wykończyć pieczywo lub wypieki, aby szybko wyrosły, wystarczy trzymać ciasto
w szklance w temperaturze 50 ºC z prędkością 0.
21.
Bemarowanie: zdobądź pożądany efekt w kremach lub delikatnych warzywach. Aby
gotować w bemarach należy napełnić dzbanek wodą do 2 litrów, zaprogramować robota
bez prędkości, w temperaturze 120º C i mocy grzewczej 10. Gdy woda się zagotuje,
zmniejsz moc grzania do 9 i włóż tacę na tarty, aż jej podstawa zetknie się z wodą.
22.
Turbo: przetwarzaj najtrudniejsze potrawy z maksymalną skutecznością. W tej funkcji
dzbanek nie jest napełniony więcej niż do połowy, aby osiągnąć maksymalną wydajność.
23.
SlowMambo: najlepsze risotta i tradycyjne gulasze z ekskluzywną łyżką MamboMix
i ruchem SlowMambo. Ten wyjątkowy ruch Mambo pozwala mieszać i rozpieszczać
preparaty jak łyżeczką.
24.
Upłynnianie: uzyskaj lemoniady, koktajle i soki wieloowocowe w kilka sekund.
25.
Podsmażanie: Podsmażanie niektórych składników przed gotowaniem wzbogaca
POLSKI
MAMBO TOUCH
157
MAMBO TOUCH CON JARRA HABANA
Publicidad
