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Melchioni Family BABELE PLUS Manual De Instrucciones página 3

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apparecchio.
Non tentare mai di aprire il prodotto da soli.
Questo apparecchio non è destinato all'uso da parte di persone (inclusi i
bambini) con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, o con mancanza di
esperienza e conoscenza, a meno che non siano controllati o istruiti all'uso
dell'apparecchio da una persona responsabile della loro sicurezza.
La pulizia e la manutenzione può essere effettuata da bambini di più di 8 anni
ma sotto la supervisione di un adulto.
I bambini devono essere sorvegliati per assicurarsi che non giochino con
l'apparecchio.
PRIMA DI USARE L'APPARECCHIO PER LA PRIMA VOLTA
Prima di utilizzare l'apparecchio per la prima volta:
rimuovere tutti gli imballaggi dall'apparecchio;
verificare che la tensione di rete corrisponda a quella indicata in etichetta;
lavare il coperchio ed i vassoi dell'apparecchio in acqua tiepida e sapone. La base può
essere pulita con un panno umido (non lavare la base sotto l'acqua corrente e non
mettere in lavastoviglie).
L'essicazione è un modo ideale per conservare gli alimenti senza la necessità di
congelare.
Il flusso controllato di aria calda che circola attraverso il disidratatore asciugherà
delicatamente il cibo senza distruggere i nutrienti vitali. Questo vi permetterà di
godere di frutta e verdura che sono preparati senza l'utilizzo di sostanze insalubri
PREPARARE IL CIBO
A differenza della frutta in scatola, non viene aggiunto zucchero extra durante il processo di
disidratazione (a meno che l'utente non aggiunga zucchero come extra opzionale, ma a volte
questo può produrre un gusto amaro).
E importante seguire queste linee guida di base per ottenere cibo di qualità migliore.
Accertarsi sempre che il cibo sia fresco e di buona qualità.
È meglio usare frutta matura in quanto contiene il più alto contenuto di zucchero
naturale
Non usare frutta e verdura troppo maturi o in decomposizione. Se il cibo è pieno di
ammaccature o parti scolorite, rimuovere la sezione scolorita prima di procedere
con l'essiccazione.
Frutta come mele, pere e albicocche sono pretrattati per rallentare la perdita di
vitamine e anche per prevenire lo scolorimento. Lavare sempre accuratamente il
cibo per garantire che non contenga sporco, batteri e altre sostanze dannose.
È facoltativo sbucciare frutta e verdura prima di essiccarli. La buccia può
diventare dura durante il processo di essiccazione. In ogni caso dipende dal gusto
personale.
Potrebbe essere necessario cuocere a vapore / sbollentare le verdure prima di
essiccarle, questo è a causa delle diverse fibre delle verdure. Asciugarla bene
prima di essiccarla.
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