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eteignez l'appareil en débranchant la prise appropriée.
Remarque: Il est recommandé d'utiliser les 5 plateaux chaque fois que vous utilisez
l'appareil, quel que soit le nombre de plateaux laissés vides.
ESSAI DE SÉCHAGE
Le fruit, s'il est séché correctement, doit avoir une consistance souple et coriace avec
peu d'humidité (moins de 20%). C'est un problème fréquent de trop sécher les fruits,
cela peut conduire à un mauvais goût et à une diminution des valeurs nutritionnelles.
Par conséquent, pour obtenir la meilleure saveur possible des aliments déshydratés,
assurez-vous respecter les temps de séchage requis.
Les légumes doivent être moelleux et cassants, bien que différents légumes puissent
varier en consistance.
STOCKAGE DES ALIMENTS
Il est essentiel de conserver correctement les aliments déshydratés pour maintenir la
qualité et la saveur du produit. Assurez-vous que tous les aliments secs sont stockés
dans un endroit sombre et frais; plus la nourriture est fraîche, plus sa qualité optimale
sera maintenue longtemps.
Si possible, conservez les aliments au réfrigérateur ou au congélateur. Alternativement,
les aliments secs peuvent être stockés dans un endroit frais et sec.
Soyez conscient que la lumière provoque une détérioration de la qualité et des valeurs
nutritionnelles des aliments.
Lorsque vous stockez des aliments, nous vous recommandons de les stocker dans un
sac scellé ou dans un récipient sombre.
MAGASINER LES ALIMENTS
La haute teneur en sucres et acides naturellement contenus dans beaucoup de fruits vous
permet de être conservé pendant de plus longues périodes.
S'ils sont correctement emballés et stockés, la plupart des fruits peuvent durer environ un
an.
Les légumes peuvent être conservés jusqu'à environ 6 mois.
Ne consommez pas de fruits et légumes qui montrent des signes de détérioration.
RÉHYDRATER LES ALIMENTS
Les aliments déshydratés peuvent être réhydratés dans l'eau.
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