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JENN-AIR PRO-STYLE Guía De Uso Y Cuidado página 83

Estufa a gas deslizante
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Idiomas disponibles

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OPC|ONES
opciones
"Cook & Hold"
(Cocinar
y mantener
caliente)
(modelos selectos)
f M0re
,
1. Oprima la tecla "More Options" (M_s opciones). Options,
2. SeleccioneCOCClON/CAI,ENT.
" ..........................................................
.
4.
5.
.
Programeel tiempo de cocci6nusando Insteclas r%idas o Ins
teclas num6ricas.
Seleccionela funci6n HORN o CONVEC.
Cuandooprima HORNEAR, seleccionela temperaturausandoIns
teclas rdpidaso Ins teclas num6ricas.
Cuandooptima la tecla CONVEC, s eleccioneHORNEADO
CONV,ASAR POR CONV o PASTELES CONV y programela
tempera-tura deseadausandoInsteclas r_pidaso Insteclas
num6ricas.
El homo cocinar_durante el tiempo seleccionadoy luego mantendr_
el alimento caliente durante una hora. El homo se apagar_
autom_ticamente.
Importante: Si la receta recomiendaprecalentarel homo, a_ada 15
minutosa la duraci6n de la cocci6n.
"Delay"
(Diferir)
1. Oprima la tecla "More Options".
2. Oprima la flecha para navegarentre las opciones
hastaque se muestreDIFERIR en pantalla.
3. Seleccionela funci6n DIFERIR.
,,'More,
Optionsj
4. Programeel tiempo a diferir usando Insteclas r%idas o Insteclas
num6ricas.
5. SeleccioneHORNEADO,CONVECo LIMPIEZA y programela
temperaturausandoIns teclas r_pidaso Insteclas num6ricas.
Para programar un horneado diferido:
1. Siga los pasos1 a/4de la funci0n "Delay" (yeaarriba).
2. Elijauna de Instemperaturasdesplegadaso use Insteclas
num6ricaspara programarla temperatura.
3. Elijael tiempo de cocci6n de los tiemposdesplegadoso useIns
teclas num6ricaspara programarel tiempo de cocci6n.
4.
La pantalla mostrar_"DELAY",la funci6n seleccionada, l a
temperaturaprogramaday el conteo regresivodel tiempo
diferido. Cuandoel tiempo diferidotermina, se muestrael tiempo
de cocci6ny el homo comienzaa precalentar.
Para programar an horneado per convecci6n
diferido: (modelosselectos)
1. Sign los pasos1 a 4 de la funci6n "Delay" (veaabajo a la izquierda).
2. Seleccionela funci6n HORNEADO,ASAR o PASTEI,ES.
3. Elija una de lastemperaturasdesplegadaso useIns teclas
num6ricaspara programarla temperatura.
4. Elijael tiempo de cocci6nde los tiempos desplegados o use Ins
teclas num6ricaspara programarel tiempo de cocci6n.
5.
La pantallamostrar_"DELAY",la funci6n seleccionada,la
temperatura programaday el conteo regresivodel tiempo diferido.
Cuandoel tiempo diferidotermina, se muestrael tiempo de cocci6n
y el homo comienzaa precalentar.
Para programar la autolimpieza
diferida:
1. Siga los pasos1 a/4 de la funci0n "Delay" (yeaabajo a la izquierda).
2. RETPARRILLAS se desplegarden la pantalla.Retire las parrillas
del homoy seleccione CONTINUAR.
3. Seleccioneel nivel de suciedad I_EVE introduciendo el nOmero
200 con lasteclas num6ricaspara programardos horasde limpieza.
Seleccioneel nivel de suciedad IVIEDo INTEN$O usandolas
teclas rdpidas.Hay una esperabrevemientrasla puertase bloquea.
4.
La pantallamostrar_"DELAY",el tiempo de limpiezay el tiempo de
desbloqueode la puerta (on baseal nivelde suciedad
seleccionado).Cuandoel tiempo diferido termine,se mostrar_el
tiempo de limpiezay el homo comenzar_a precalentar.
Para mayorinformaci0nsobre autolimpieza, v ea la p_gina 66.
"Proofing"
(Espajamiento)
(modelos
selectos)
Estacaracterfsticase utiliza para que los productosde pan de
levadurase eleveny fermenten antesdel horneado.Haydos
m6todosde espajamientodisponibles- RAPIDO y NORMAL.
El fermentadoest_ndaren el homo protegela masacontra los
cambiosde temperaturay Inscorrientesque com_nmenteafectan
los resultadosdel espajamientoefectuadofuera del homo.
El fermentador@ido proporcionaresultadosm_s r@idos sin da_ar
la levaduraque si se usael fermentadoest_ndaro se deja la masa
reposarfuera del horno.
1. Oprima la tecla "More Options".
Options j
2. SeleccioneESPAJAMIENTO.
.................
3. SeleccioneRAPIDO o NORMAL
retireCANCEL
i)
4. Cuandose hayacompletadoel espajamiento, ' ..................................
la masadel homo y oprima la tecla "CANCEl" (Anular).
Cont.
82

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