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1 | Para su seguridad
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PARA SU SEGURIDAD
1.1
Uso previsto
1.1.1
Cafetera
– La SB1200 FM CM es una máquina de uso comercial para la preparación de bebidas en la SB1200
(Specialty Beverage Station). Su uso está previsto en la gastronomía, la hostelería, oficinas y entornos
similares.
– La SB1200 FM CM es apta para el procesamiento de granos de café, café molido, polvo apto para má-
quinas, leche fresca, leche vegetal, sirope y bebidas preparadas (p. ej., Cold Brew).
– La SB1200 FM CM es apropiada para la preparación de bebidas conforme a las instrucciones del pre-
sente manual de uso y los datos técnicos.
– La SB1200 FM CM solo es apta para utilizarla en interiores.
A tener en cuenta
– La SB1200 FM CM no es adecuada para utilizarse al aire libre.
1.1.2
Equipos complementarios
Unidad de refrigeración
– La unidad de refrigeración solo es apta para mantener fría la leche y las bebidas preparadas para su
elaboración con una cafetera Franke SB1200.
– Utilice únicamente leche y bebidas preparadas previamente refrigeradas (2-5 °C).
– Extraiga la leche y las bebidas preparadas si no se va a utilizar la unidad de refrigeración. Conserve la
leche y las bebidas preparadas en una nevera adecuada.
– Utilice únicamente los productos de limpieza recomendados. Otros productos de limpieza pueden
dejar residuos en el sistema de leche y bebidas.
– La unidad de refrigeración solo es apta para utilizarla en interiores.
– La unidad de refrigeración UT40 solo es apta para su uso dentro de un mueble cerrado con orificios de
ventilación que impidan la penetración de líquidos. En ningún caso se utilizará la unidad de refrigera-
ción como una unidad independiente.
– Tenga en cuenta la Declaración de Conformidad suministrada junto con el aparato.
CleanMaster
– El CleanMaster solo es apto para su uso en interiores.
– El CleanMaster está diseñado exclusivamente para la limpieza de la máquina de café Franke y los
equipos auxiliares Franke.
– No coloque ni utilice ningún aparato eléctrico en el CleanMaster.
– Utilice únicamente los productos de limpieza Franke recomendados.
A tener en cuenta
– Otros productos de limpieza pueden dejar residuos en el sistema de leche y en el de productos fríos
(sistema de bebidas preparadas).
6
Franke Kaffeemaschinen AG
Instrucciones de uso SB1200
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