cecotec POWER ESPRESSO 20 STEEL PRO Manual De Instrucciones página 95

Deixe o aquecedor arrefecer primeiro, caso contrário o café pode queimar e sair do suporte
do filtro. Siga os 4 passos abaixo para arrefecer a máquina de café.
a. Rode o seletor de vapor para a posição "ON" para que saia água quente.
b. Deixe sair água quente do tubo de vapor para arrefecer o depósito.
Quando o depósito arrefecer, todos os botões se acenderão.
c.
d. Volte a colocar o seletor na posição "OFF" e a máquina está pronta para a preparação
seguinte.
Modo Água quente
1. Ligue a máquina e aguarde que todos os botões se acendam.
2. Coloque uma chávena debaixo do tubo de vapor.
3. Rode o seletor de vapor à posição Ligado. A água quente sairá do tubo.
4. Quando a quantidade desejada de água quente tiver sido distribuída, rode o seletor de
vapor para a posição Desligado.
ATENÇÃO: Todo o processo não deve demorar mais de 40 segundos, uma vez que a máquina
pára automaticamente de distribuir água quente após 40 segundos de funcionamento
contínuo. Se quiser mais água quente, inicie novamente o ciclo.
ATENÇÃO: O tubo de vapor pode estar muito quente durante e após a utilização. Para evitar
queimaduras, mova–o apenas apoiando os dedos na ponta de borracha do tubo.
Manómetro para café expresso
A agulha do manómetro indica a pressão de extração.
Zona de pressão ideal para café expresso
Quando está posicionado em qualquer ponto da zona de café expresso durante a extração,
significa que o café expresso foi extraído à pressão ideal.
Zona de baixa pressão
- Se, durante a extração, a agulha do manómetro estiver abaixo do intervalo do expresso,
isso indicará que o expresso foi extraído com pressão insuficiente.
- Isto pode ocorrer quando a água passa demasiado depressa pelo café moído, resultando
num expresso pouco extraído, aguado, terroso e com falta de crema e sabor.
- As possíveis causas de uma extração insuficiente incluem: moagem demasiado grosseira,
café insuficiente no filtro, compactação insuficiente ou uma combinação de todos estes
fatores.
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