Publicidad
58
Dansk
-
Det bedste og ensartede resultat fås ved at luftstege pomfritter i portioner på
op til 800 g. Større pomfritter har en tendens til at blive mindre sprøde end
mindre pomfritter.
1 Skræl kartoflerne, og skær dem i stave (8x8 mm tykkelse).
2 Læg kartoffelstavene i blød i en skål med vand i mindst 30 minutter.
3 Tøm skålen, og tør kartoffelstavene med et viskestykke eller køkkenrulle.
4 Hæld en spiseskefulde olivenolie i skålen, læg stavene i skålen, og bland, indtil
stavene er dækket med olie.
5 Fjern stavene fra skålen med fingrene eller et fladt køkkenredskab, så
overskydende olie bliver i skålen.
Bemærk
-
Vend ikke kurven for at hælde alle stavene i på én gang – således undgår
du, at overskydende olie ender i beholderen.
6 Kom stavene i kurven.
7 Tryk på afbryderknappen for at tænde apparatet.
8 Vælg en beholder.
9 Vælg forudindstillingen for "hjemmelavede pomfritter".
Publicidad
