11.2 Печете со влажен воздух - препорачани додатоци
Употребете темни плехови и садови кои ја одбиваат светлината. Тие подобро ја
абсорбираат топлината и од светлата воја и садовите кои ја одбиваат светлината.
Тавче за пица
Темна, која не одбива
светлина
28 cm дијаметар
11.3 Печете со влажен воздух
За најдобри резултати следеете ги
препораките дадени во табелата подолу.
Кифлички, благи, 12
парчиња
Кифлички, 9 парчиња плех за печење или длабока
Пица, замрзната,
0,35 kg
Швајцарски ролат
Колаче
Суфле, 6 парчиња
Флан со пандишпан
Викторијанска торта
со џем
Динстана риба, 0,3 kg плех за печење или длабока
Цела риба, 0,2 kg
Филети од риба, 0,3
kg
Динстано месо, 0,25
kg
Сад за печење
Темна, која не одбива
светлина
26 cm дијаметар
плех за печење или длабока
тава
тава
решетка
плех за печење или длабока
тава
плех за печење или длабока
тава
керамичко тавче на решетка 200
основа за флан на решетка
потпечено јадење на
решетка
тава
плех за печење или длабока
тава
тавче за пица на решетка
плех за печење или длабока
тава
Керамички сад
Керамика
8 cm дијаметар, 5
cm висина
(°C)
180
2
180
2
220
2
170
2
180
2
3
170
2
170
2
180
3
180
3
180
3
200
3
Рамна тава за печење
колачи
Темна, која не одбива
светлина
28 cm дијаметар
(мин)
35 - 40
35 - 40
35 - 40
30 - 40
30 - 40
30 - 40
20 - 30
35 - 45
35 - 45
35 - 45
35 - 45
40 - 50
МАКЕДОНСКИ
93