Franke A300 Instrucciones De Uso página 35

Franke Kaffeemaschinen AG
1. Abrir la tapa del depósito de granos.
2. Llenar con granos de café.
8.3 Manejo y almacenamiento de granos de café tostado
Un factor decisivo para una calidad óptima de las bebidas radica en la frescura de los granos de café tos-
tado empleados.
a) El depósito de granos debe rellenarse con granos de café tostado justo antes de empezar a utilizar la
máquina. Solo así se consigue que lleguen a la taza todos los aromas posibles. Solo se debe rellenar la
cantidad que se vaya a consumir en las horas siguientes, en el día. ¡Los depósitos de granos no son
depósitos de almacenamiento!
b) Es importante cerrar siempre bien los depósitos de granos. Los paquetes abiertos de café también
deberán cerrarse correctamente.
c) El café tostado debe guardarse en un lugar fresco, seco y protegido de la luz, pero no en el frigorífico.
d) Se recomienda realizar los pedidos de café tostado de forma acorde con el consumo real. Para que el
café conserve toda su frescura, es mejor realizar pedidos pequeños y frecuentes.
e) Utilizar paquetes pequeños, por ejemplo de 250 o 500 g en lugar de paquetes de 1 kg. De esta forma
evita tener que guardar paquetes abiertos durante mucho tiempo o llenar demasiado el depósito de
granos.
Observe durante un tiempo determinado (p. ej. una semana) qué cantidad de café en grano consume.
Anote la frecuencia con la que llena el depósito y las cantidades para determinar la cantidad que necesita
por horas. Marque la cantidad de llenado máxima del depósito de granos, p. ej. con una etiqueta adhesiva.
Instrucciones de uso A300
3. Colocar la cubierta.
Llenado y vaciado | 8
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