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Funciones del horno microondas
Panel de control
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
14 francés
01Monitor
02Microonda
03Descongelamiento rápido
04Postre casero
05Cocción automática
06Mantener caliente
07Desodorización
08Bloqueo para niños
09Seleccionar / Reloj
10Alto bajo
11DETENER / Eco
12INICIO / + 30 s (INICIO / + 30 s)
Usando el horno de microondas
Cómo funciona un horno de microondas
Las microondas son ondas electromagnéticas de alta frecuencia. La energía que
desprenden permite cocinar o recalentar los alimentos sin alterar su forma o color.
Puede usar su horno de microondas para:
•
Descongelación
•
Recalentamiento
•
Cocer
Principio de cocción
NOTA
A medida que el calor se difunde gradualmente dentro de los alimentos, la cocción continúa fuera del horno
microondas. Por lo tanto, los tiempos de descanso mencionados en las recetas y en este folleto deben
respetarse para garantizar:
•
Cocción uniforme y completa,
•
Una temperatura homogénea.
1.
Las microondas generadas por el magnetrón se reflejan
en las paredes del horno y se distribuyen uniformemente
en el interior del horno durante la cocción gracias a la
rotación de la placa sobre la que se colocan los
productos. Por tanto, este proceso asegura una cocción
homogénea de los alimentos.
2.
Los alimentos absorben las microondas
hasta una profundidad de unos 2,5 cm. La
cocción continúa a medida que el calor se
difunde en la comida.
3.
Los tiempos de cocción varían según el recipiente
utilizado y las propiedades del alimento:
•
Cantidad y densidad;
•
Contenido en agua ;
•
Temperatura inicial (alimentos refrigerados
o no)
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