Franke MYTICO VARIO Instrucciones De Uso página 36

7 | Llenado y vaciado
3. Vaciar, limpiar y secar el depósito de posos.
7.9 Vaciado de la unidad de refrigeración
AVISO
Leche y bebidas preparadas en mal estado
La leche y las bebidas preparadas pueden descomponerse debido a la falta de higiene o una refrigeración
insuficiente.
a) Utilice únicamente leche y bebidas preparadas previamente refrigeradas (2.0 - 5.0 °C).
b) Asegúrese de que los depósitos estén limpios antes de llenarlos con leche o bebidas preparadas.
c) Guarde la leche y las bebidas preparadas en la unidad de refrigeración solo durante las horas de
funcionamiento de dicha unidad. Fuera de las horas de funcionamiento, por ejemplo, durante la noche,
guarde la leche y las bebidas preparadas en un refrigerador.
d) Limpie la máquina y la unidad de refrigeración al menos una vez al día.
e) Se puede tocar el tubo flexible de succión, la parte interior del depósito y la tapa del depósito
únicamente con las manos limpias, o utilizando guantes limpios desechables.
f) Debe colocar la tapa del depósito con el tubo flexible de succión únicamente sobre superficies limpias.
AVISO
Obstrucción del sistema de leche/medios
Las fibras de paños de limpieza inadecuados pueden llegar al sistema de leche/medios y causar una
obstrucción. Esto puede provocar daños en la máquina.
a) Utilizar un paño de microfibra para limpiar el depósito de leche/medios.
7.9.1 Unidad de refrigeración SU12/UT12 FM CM 2OM
1. Abrir la puerta de la unidad de refrigeración.
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4. Introducir el depósito de posos y cerrar la
puerta.
2. Extraer el depósito.
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