Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Enlaces rápidos
Publicidad
Manuales relacionados para Scotsman HID207
Resumen de contenidos para Scotsman HID207
- Página 1 Installation and User Manual for Ice Maker-Dispenser Model HID207...
- Página 2 WARNING: Cancer and Reproductive Harm. Visit www.P63Warnings.ca.gov for details. • Use a Scotsman recommended technician certified to repair R290 equipment. • Use ONLY Scotsman factory service parts. Use of non OEM parts can be dangerous because of the design changes needed to safely use R290. November 2023...
- Página 3 Specifications ........2 HID207 Cabinet Drawing ....... . . 3 HID207 Indicator Light Panel .
- Página 4 Scotsman. complete loss of warranty coverage. Scotsman reserves the right to make design changes Warranty Information and/or improvements at any time. Specifications and The warranty statement for this product is provided design are subject to change without notice.
- Página 5 HID207 User Manual HID207 Cabinet Drawing November 2023 Page 3...
- Página 6 HID207 User Manual HID207 Indicator Light Panel The front of the HID207 includes an Indicator Light Panel that informs users of several important operational facts: POWER STATUS BIN FULL CLEAN Power: When this light is ON, it indicates that there is power connected to the machine.
- Página 7 HID207 User Manual Placement The location of the equipment should be selected Cafeteria applications. with care. Consideration should be given to allow Note: Limited application due to small capacity. adequate space on the sides for these air cooled models to breathe.
- Página 8 HID207 User Manual Counter Installations Units placed on a counter must either use legs or be 3. Return splash panel and chutes to unit. Splash Panel sealed to the counter top with food grade sealant per local codes. To avoid disturbing the seal, complete the installation prior to sealing.
- Página 9 To locate one, call the number on 1. Connect the potable water supply to the tubing the back of this manual or go to Scotsman’s website at the bottom back of the unit. Water filters may www.scotsman-ice.com to identify a local distributor or be used but are not required.
- Página 10 HID207 User Manual Installation: Electrical 1. Plug the unit into a dedicated 15 amp outlet. The unit must be the only device on the circuit. 2. Confirm the outlet is properly grounded and is in good condition. Note: Worn or loose connection outlets should be replaced as they can cause erratic operation of equipment.
- Página 11 5. Within minutes ice will begin to fall into the Evaluation and Warranty Registration form, dispensing bin. Check ice dispensing by holding and mail it in to Scotsman or register the unit at a container in front of the Touch Free ice sensor Scotsman’s website (www.scotsman-ice.com) or (just below the ice delivery spout) or push the scan the QR code behind Drip Tray.
- Página 12 HID207 User Manual Component Location Dispense Sensors Drip Tray HID207AX-1A Dispense Buttons Water Dispense Chute Ice Dispense Chute HID207ABX-1A November 2023 Page 10...
- Página 13 HID207 User Manual Ice Storage and Dispensing Agitator Float Bolt Agitator Reservoir Dispense Rotor Sweep Dispense Motor Shaft November 2023 Page 11...
- Página 14 HID207 User Manual Operation: Ice and Water Vending During ice making soft ice is compressed thru a die • The drip tray is not a sink and cannot tolerate and then broken off into irregular lengths. It will not be garbage.
- Página 15 HID207 User Manual Controller All models use the same control system. • Water Dispense Sensed - glows when the water dispense sensor has been triggered* The electronic controller operates the compressor (with fan motor), auger drive motor, dispense drive •...
- Página 16 HID207 User Manual Maintenance and Cleaning There are five areas of maintenance: 4. Plug the drain fitting with a cloth to keep it from leaking while the drip tray is being cleaned. 1. Drip tray, chutes and drain system 5. Wash out the drip tray and dispense chutes. Use 2.
- Página 17 HID207 User Manual Air filter The air filter on the left side of the cabinet will capture significant dust and lint during operation. As the dirt builds up it begins to restrict air flow and causes the refrigeration system to work longer to make ice. Clean the air filter regularly.
- Página 18 HID207 User Manual Ice level controls Clean if the controller indicates bin full and there 10. Return each sensor to a grommet, push it in until is no ice between the sensors. it snaps into place. 1. Shut machine off.
- Página 19 9. Lift up and remove dispense rotor, set aside. 10. Mix a solution of ice machine scale remover, such as Scotsman Clear 1 and potable water per the directions supplied with the scale remover. November 2023 Page 17...
- Página 20 F/32 C to 110 F/43 C) potable water. 6. Locate float valve on/off knob. Rotate to shut Scotsman Ice Machine water supply OFF. Cleaner contains acids. These compounds may 7. Push tab on front edge of reservoir cover and cause burns.
- Página 21 HID207 User Manual Ice Making and Ice Dispensing System Cleaning Instructions Cont’d 16. After 40 minutes (20 of no ice making and 20 making ice) the ice machine and all the control Sweep panel lights will shut off. 17. After ice making starts, continuously add scale remover solution to the reservoir to keep it about half full.
- Página 22 HID207 User Manual Sanitize Water System Perform after scale removal to complete the 8. Wash the reservoir cover, ice sweep, breaker Water System Cleaning process. and the inside of the ice chute with the sanitizer solution. 1. Create a solution of sanitizer.
- Página 23 HID207 User Manual Other Maintenance The auger in the ice making system is centered by Bearing bearings at the top and bottom. It is also sealed from leaking by a water seal at the bottom. The bearings are permanently lubricated and need no maintenance.
- Página 24 HID207 User Manual Before Calling For Service No ice, status light OFF, power light ON – check water supply. Restore water supply to unit if shut off. Remove front panel and check water indicator light, if ON, the unit is not sensing water.
- Página 25 HID207 User Manual For The Service Tech - R290 Refrigeration service should only be attempted present in the air. by a trained trade professional certified to work Other Information: on R290 systems. Evacuation: It is critical that a refrigeration Here are some critical service items.
- Página 26 HID207 User Manual Decommissioning Only use a qualified technician who is familiar with R290 refrigerant for decommissioning as special tools and containers are required for removal, transportation, and disposal of highly flammable propane. Utilize good operating practices to maintain safety are advised and follow local, state, and federal guidelines for proper disposal.
- Página 27 Manual de instalación y del usuario para el modelo de máquina de hacer hielo-dispensador HID207...
- Página 28 Use un técnico recomendado por Scotsman, certificado para reparar equipos R290. • SOLO use piezas de servicio de la fábrica de Scotsman El uso de piezas que no sean de OEM puede ser peligroso debido a los cambios de diseño necesarios para usar R290 de manera segura.
- Página 29 Plano del gabinete de HID207........3...
- Página 30 El agua desionizada no funcionará y no se recomienda. • Para conocer las opciones y kits disponibles, consulte la documentación de venta. Voltaje - 60 Hz Los sistemas de fabricación de hielo de Scotsman están • Máximo: 126 Mínimo: 104 diseñados y fabricados con las más altas consideraciones de seguridad y rendimiento.
- Página 31 HID207 Manual del usuario Plano del gabinete de HID207 VISTA DELANTERA FILTRO DE AIRE DESMONTABLE SOLO HIDABX FLUJO FLUJO DE AIRE DE AIRE SOLO HID207AX DESLIZADERA PARA HIELO DESLIZADERA PARA AGUA VISTA POSTERIOR VISTA LATERAL DERECHA TUBO DE POLIETILENO DE 6,4 MM (1/4") DE DIÁM.
- Página 32 HID207 Manual del usuario Panel de luces indicadoras de HID207 La parte delantera del HID207 incluye un panel de luces indicadoras que informa a los usuarios sobre diversos datos importantes de operación: POWER STATUS BIN FULL CLEAN Power (Energía): Cuando esta luz está ENCENDIDA, indica que hay energía conectada a la máquina.
- Página 33 HID207 Manual del usuario Ubicación La ubicación del equipo se debe seleccionar con cuidado. Aplicaciones en cafeterías. Se debe tener consideración para dejar espacios Nota: Aplicación limitada debido a su capacidad pequeña. adecuados en los costados para que respiren estos modelos enfriados por aire.
- Página 34 HID207 Manual del usuario Instalaciones en encimera Las unidades colocadas en una encimera deben usar 3. Regrese el panel antisalpicaduras y las deslizaderas a patas o estar selladas a la parte superior de la encimera la unidad. conforme a los códigos locales. Para evitar afectar el sello, Panel complete la instalación antes de sellar.
- Página 35 Se pueden usar filtros de web de Scotsman www.scotsman-ice.com para identificar agua, pero no son obligatorios. Se recomienda el uso un distribuidor local o empresa de servicio.
- Página 36 HID207 Manual del usuario Instalación: Especificaciones eléctricas 1. Enchufe la unidad en un tomacorriente de 15 A dedicado. La unidad debe ser el único dispositivo en el circuito. 2. Confirme que el tomacorriente esté correctamente conectado a tierra y esté en buenas condiciones.
- Página 37 15 para conocer detalles. del cliente y Registro de la garantía, y que lo envíe por correo a Scotsman o que registre la unidad en el sitio 5. Dentro de algunos minutos, comenzará a caer hielo en web de Scotsman (www.scotsman-ice.com) o escanee el recipiente de dispensado.
- Página 38 HID207 Manual del usuario Ubicación de los componentes Sensores dispensado Bandeja de goteo HID207AX-1A Botones de dispensado Deslizadera para dispensado de agua Deslizadera para dispensado de hielo HID207ABX-1A Noviembre de 2023 Página 10...
- Página 39 HID207 Manual del usuario Almacenamiento y dispensado de hielo Perno de la barra agitadora Barra Depósito del agitadora flotador Rotor de Aspa de dispensado barrido de hielo Eje del motor de dispensado Noviembre de 2023 Página 11...
- Página 40 HID207 Manual del usuario Operación. Dispensado de hielo y agua Durante la producción de hielo, el hielo blando se • La bandeja de goteo no es un fregadero y no comprime mediante un troquel, y luego se rompe en puede aguantar basura. No se debe desechar café...
- Página 41 HID207 Manual del usuario Controlador Todos los modelos usan el mismo sistema de control. • Ice Dispense Sensed (Dispensado de hielo detectado): Brilla cuando se ha activado el sensor de El controlador electrónico acciona el compresor (con el dispensado de hielo* motor del ventilador), el motor de accionamiento del tornillo •...
- Página 42 HID207 Manual del usuario Mantenimiento y limpieza Hay cinco áreas de mantenimiento: 4. Tape la conexión de drenaje con un paño para evitar que gotee mientras se limpia la bandeja de goteo. 1. Bandeja de goteo, deslizaderas y sistema de drenaje 5.
- Página 43 HID207 Manual del usuario Filtro de aire El filtro de aire en el lado izquierdo del gabinete captará una cantidad considerable de polvo y pelusas durante la operación. A medida que se acumula la suciedad, comienza a restringir el flujo de aire y causa que el sistema de refrigeración trabaje más para producir hielo.
- Página 44 HID207 Manual del usuario Controles de nivel de hielo Limpie si el controlador indica recipiente lleno y no hay 10. Vuelva a colocar cada sensor en un ojal y presiónelo hielo entre los sensores. hasta que encaje en su posición.
- Página 45 10. Mezcle una solución de eliminador de sarro para y desinfectar regularmente, como mínimo cuando se limpia máquinas de hacer hielo, como Scotsman Clear 1 y el sistema de producción de hielo. Se recomienda el uso agua potable según las instrucciones incluidas en el de herramientas manuales y protección para las manos,...
- Página 46 OFF para cortar el suministro de agua. El limpiador de la máquina PRECAUCIÓN 7. Empuje la lengüeta en el borde delantero de la tapa del de hacer hielo Scotsman contiene ácidos. Estos depósito y quite la tapa. compuestos pueden causar quemaduras.
- Página 47 HID207 Manual del usuario Instrucciones de limpieza del sistema de producción y dispensado de hielo, continuación Aspa de 15. MANTENGA presionado los botones On y Off durante 5 segundos. La luz Time To Clean parpadeará. barrido de hielo 16. Después de 40 minutos (20 sin producción de hielo y 20 produciendo hielo), se apagará...
- Página 48 HID207 Manual del usuario Desinfección del sistema de agua Realice después de la eliminación de sarro 7. Quite el aspa de barrido de hielo. para completar el proceso de limpieza del 8. Lave la tapa del depósito, el aspa de barrido de hielo, sistema de agua.
- Página 49 HID207 Manual del usuario Otros mantenimientos El tornillo sinfín del sistema de producción de hielo está Cojinete centrado con cojinetes en la parte superior e inferior. También está sellada contra las fugas por un anillo de impermeabilización en la parte inferior.
- Página 50 HID207 Manual del usuario Antes de llamar al servicio técnico No hay hielo, la luz Status está apagada, la luz Power está encendida: Revise el suministro de agua. Restablezca el suministro de agua hacia la unidad si está cortado. Retire el panel delantero y revise la luz indicadora de agua;...
- Página 51 HID207 Manual del usuario Para el técnico de servicio - R290 Otra información: El servicio de refrigeración solo lo debe intentar realizar un profesional del área capacitado y Evacuación: Es fundamental que el sistema certificado para trabajar en sistemas R290.
- Página 52 HID207 Manual del usuario Retirada de servicio Solo use a un técnico calificado que esté familiarizado con el refrigerante R290 para retirar de servicio, ya que se requieren herramientas y recipientes especiales para el retiro, el transporte y la eliminación de propano altamente inflamable.
- Página 53 Manuel d’installation et d’utilisation pour le modèle de machine à glaçons et distributeur HID207...
- Página 54 AVERTISSEMENT : Cancer et dommages au système de reproduction. Visitez le site www.P63Warnings.ca.gov pour obtenir de plus amples informations. • Faites appel à un technicien recommandé par Scotsman et certifié pour réparer l’équipement R290. • Utilisez UNIQUEMENT des pièces de rechange provenant de l’usine de Scotsman. L’utilisation de pièces non FEO (fabricant d’équipement d’origine) peut être dangereuse en raison des modifications...
- Página 55 Dessin de l’armoire HID207........3...
- Página 56 La déclaration de garantie de ce produit est fournie séparément de ce manuel. Veuillez la consulter pour Scotsman se réserve le droit de modifier et/ou d’améliorer connaître la couverture en vigueur. En général, la garantie la conception à tout moment. Les caractéristiques et la couvre les vices de matériau ou de fabrication.
- Página 57 HID207 Manuel d’utilisation Dessin de l’armoire HID207 VUE DE FACE FILTRE À AIR AMOVIBLE HIDABX UNIQUEMENT CIRCULATION CIRCULATION D’AIR D’AIR HID207AX UNIQUEMENT GOULOTTE POUR L’EAU CHUTE DES GLAÇONS VUE ARRIÈRE VUE DE DROITE 0,63 cm (1/4 po) O.D. TUBE EN...
- Página 58 HID207 Manuel d’utilisation Panneau avec voyants lumineux de la machine HID207 L’avant du HID207 comprend un panneau lumineux qui informe les utilisateurs de plusieurs faits importants durant le fonctionnement de la machine : POWER STATUS BIN FULL CLEAN Alimentation : Lorsque ce voyant est allumé, cela indique que l’alimentation est connectée à...
- Página 59 HID207 Manuel d’utilisation Placement Utilisation dans une cafétéria. L’emplacement de la machine doit être choisi avec soin. Veiller à prévoir un espace suffisant sur le côté pour Remarque : Utilisation limitée en raison de la petite l’aération autour des modèles refroidis par air.
- Página 60 HID207 Manuel d’utilisation Installations sur un comptoir Inspection avant de faire fonctionner la machine Les machines placées sur un comptoir doivent soit être équipées de pieds, soit être scellées sur le comptoir avec 1. Mettez l’armoire de niveau d’avant en arrière et de un scellant de qualité...
- Página 61 à l’arrière de la machine. Des filtres à eau Web de Scotsman, www.scotsman-ice.com pour trouver un peuvent être utilisés mais ne sont pas obligatoires. Il distributeur local ou une société d’entretien.
- Página 62 HID207 Manuel d’utilisation Installation : Raccordements électriques 1. Branchez l’appareil sur une prise dédiée de 15 ampères. La machine doit être le seul appareil branché sur le circuit. 2. Assurez-vous que la prise soit correctement mise à la terre et est en bon état.
- Página 63 5. Les glaçons commenceront à tomber dans le bac de garantie et de l’envoyer par courrier à Scotsman ou distribution après quelques minutes. Assurez-vous d’enregistrer l’appareil sur le site Web de Scotsman que la distribution de glaçons fonctionne en tenant un...
- Página 64 HID207 Manuel d’utilisation Emplacement des composants Capteurs de distribution d’égouttage HID207AX-1A Boutons de distribution Goulotte pour la distribution de l’eau Goulotte pour la distribution de glaçons HID207ABX-1A Novembre 2023 Page 10...
- Página 65 HID207 Manuel d’utilisation Stockage et distribution des glaçons Boulon de la barre agitatrice Barre Réservoir à agitatrice flotteur Rotor de Balai à distribution glaçons Arbre du moteur de distribution Novembre 2023 Page 11...
- Página 66 HID207 Manuel d’utilisation Fonctionnement : Distribution de glaçons et d’eau Pendant la fabrication des glaçons, la glace molle est • Le bac d’égouttage n’est pas un évier, par conséquent, comprimée à travers une filière puis divisée en longueurs aucun déchet ne doit y être versé. Le café et les irrégulières.
- Página 67 HID207 Manuel d’utilisation Contrôleur Tous les modèles utilisent le même système de commande. • Distribution de glaçons - s’allume lorsque le moteur de distribution de glaçons est alimenté* La commande électronique fait fonctionner le compresseur • Vis sans fin en marche - s’allume lorsque le moteur à...
- Página 68 HID207 Manuel d’utilisation Entretien et nettoyage L’entretien de 5 zones doit être effectué : 3. Tirez le bac d’égouttage vers l’avant pour le déconnecter du système de vidange. 1. Bac d’égouttage, goulottes et système de vidange 4. Bouchez le raccord de vidange avec un chiffon pour 2.
- Página 69 HID207 Manuel d’utilisation Filtre à air Le filtre à air situé sur le côté gauche de l’armoire capte une quantité importante de poussière et de peluches pendant le fonctionnement. À mesure que la saleté s’accumule, elle limite progressivement le passage de l’air, ce qui réduit le rendement du système de réfrigération pour...
- Página 70 HID207 Manuel d’utilisation Contrôle du niveau de glaçons Nettoyez si le contrôleur indique que le bac est plein et 10. Remettez chaque capteur dans un œillet et poussez-le qu’il n’y a pas de glaçons entre les capteurs. jusqu’à ce qu’il s’enclenche.
- Página 71 10. Mélangez une solution de détartrant pour machine à nettoyés et désinfectés régulièrement, au minimum lorsque glaçons, tel que Scotsman Clear 1 et de l’eau potable le système de fabrication de glaçons est nettoyé. Des outils selon les instructions fournies avec le détartrant.
- Página 72 Le nettoyant pour machine ATTENTION 6. Localisez le bouton marche/arrêt du robinet à flotteur. à glaçons de Scotsman Tournez-le pour couper l’alimentation en eau. contient des acides. Ces composés peuvent 7. Poussez la languette sur le bord avant du couvercle du provoquer des brûlures.
- Página 73 HID207 Manuel d’utilisation Instructions concernant le nettoyage du système de fabrication et de distribution des glaçons, suite Balai à (marche) et Off (arrêt) pendant 5 secondes. Le voyant glaçons Nettoyage requis clignotera. 16. Après 40 minutes (20 sans fabrication de glaçons et 20 avec fabrication de glaçons), la machine à...
- Página 74 HID207 Manuel d’utilisation Désinfectez le système d’eau À effectuer après le détartrage pour terminer 8. Lavez le couvercle du réservoir, le balai à glaçons, le briseur et l’intérieur de la goulotte à glaçons avec la le processus de nettoyage du système d’eau.
- Página 75 HID207 Manuel d’utilisation Autres entretiens La vis sans fin du système de fabrication de glaçons est Roulement centrée grâce à des roulements situés en haut et en bas. Elle est également protégée contre les fuites par un joint hydraulique situé en bas.
- Página 76 HID207 Manuel d’utilisation Avant d’appeler un réparateur Pas de glaçons, voyant d’état éteint, voyant d’alimentation allumé – vérifier l’alimentation en eau. Rétablissez l’alimentation en eau de la machine si elle est coupée. Retirez le panneau avant et vérifiez le voyant d’eau. La machine ne détecte pas d’eau s’il est allumé.
- Página 77 HID207 Manuel d’utilisation Pour le technicien chargé de l’entretien - R290 L’entretien du système de réfrigération ne doit • Un détecteur de fuite de gaz combustible doit être effectué que par un professionnel qualifié et être utilisé pour informer toute personne se certifié...
- Página 78 HID207 Manuel d’utilisation Mise hors service Faites appel à un technicien qualifié connaissant le réfrigérant R290 pour la mise hors service, car des outils et des conteneurs spéciaux sont nécessaires pour le retrait, le transport et l’élimination du propane hautement inflammable.
- Página 80 SCOTSMAN ICE SYSTEMS 101 Corporate Woods Parkway Vernon Hills, IL 60061 847-215-4500 800-726-8762 www.scotsman-ice.com 17-3802-01 Rev. A...