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Scotsman HID207 Manual De Instalación Y Del Usuario página 47

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HID207
Manual del usuario
Instrucciones de limpieza del sistema de producción y dispensado de hielo, continuación
12. Este es un cojinete sin grasa. Puede haber oxidación
negra, lo que es normal; revise si hay y limpie.
Inspeccione si hay desgaste y óxido en el sello del
cojinete. Llame al servicio técnico si encuentra uno de
estos.
Cojinete
13. Lave el aspa de barrido de hielo y la parte inferior del
triturador con solución de eliminador de sarro. Retire la
mayor cantidad de sarro posible.
PRECAUCIÓN
Peligro de piezas móviles.
Riesgo de lesiones
corporales.
Precaución: ASEGÚRESE de que el eliminador de
sarro no haga contacto con el cojinete.
14. Regrese el aspa de barrido de hielo a su posición
original.
Aspa de
15. MANTENGA presionado los botones On y Off durante
5 segundos. La luz Time To Clean parpadeará.
barrido
de hielo
16. Después de 40 minutos (20 sin producción de hielo y
20 produciendo hielo), se apagará la máquina de hacer
hielo y todas las luces del panel de control.
17. Después de que comience la producción de hielo,
agregue continuamente eliminador de sarro al depósito
para mantenerlo hasta la mitad.
18. Cuando se use toda la solución restante, gire la perilla
de la válvula de flotador a la posición ON. Se seguirá
produciendo hielo.
19. Gire la palanca de la válvula de flotador a Off y quite
nuevamente el tapón de drenaje para drenar el
sistema, luego vuelva a colocarlo.
20. Vierta 3.8 L (un galón) de agua caliente (35 °C/95 °F a
46 °C/115 °F) en el recipiente de almacenamiento del
hielo para enjuagar el drenaje y derretir todo el hielo
que se hizo durante el proceso de limpieza. Asegúrese
de que se derrita todo el hielo.
Nota: Solo agregue 1/2 litro o 16 oz de agua al recipiente a
Triturador
la vez, ya que el exceso de agua saldrá por la boquilla.
21. Gire la perilla de la válvula de flotador hasta la posición
ON.
22. Presione y suelte el botón On para reiniciar la
producción de hielo.
23. Haga funcionar la máquina durante 15 minutos y luego
vierta el agua en el hielo del recipiente hasta que se
haya derretido todo.
Nota: Solo agregue 1/2 litro o 16 oz de agua al recipiente a
la vez, ya que el exceso de agua saldrá por la boquilla.
24. Gire la perilla de la válvula de flotador a la posición de
apagado.
25. Localice el drenaje del depósito y retire el tapón de
drenaje para drenar el depósito y el evaporador.
Cuando se complete el drenaje, regrese el tapón a su
posición original.
26. Gire la válvula de flotador a la posición ON y permita
que el depósito se llene de agua. Limpiar los posibles
restos de desincrustante.
27. Una vez que el depósito esté lleno, gire la válvula
de flotador a la posición de apagado y retire el tapón
de drenaje para drenar el depósito y el evaporador.
Cuando se complete el drenaje, regrese el tapón a su
posición original.
28. Para continuar, consulte la sección Desinfección para
conocer los próximos pasos.
Noviembre de 2023
Página 19

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