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EsPAñOl
•
El consumo de carnes, aves, mariscos o mariscos
crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo
de enfermedades transmitidas por los alimentos,
especialmente si tiene ciertas afecciones médicas.
•
Revise el horno con regularidad y no lo utilice si alguna
parte está rota o no funciona correctamente.
Ensamble / Desensamble
Patas (Fig. B)
Para desplegar las patas
Horno para pizza.
Para doblar las patas, gírelas hacia el centro del horno.
Chimenea (Fig. C)
1. Alinee las muescas de la chimenea
3
inferior
con las protuberancias de la chimenea
abertura de la chimenea
2. Deslice la chimenea inferior dentro de la abertura de la
chimenea y gírela en el sentido contrario a las manecillas
del reloj para asegurarla en su lugar.
3. Deslice la chimenea superior
inferior.
4. Para almacenamiento, deslice la pala para pellets
chimenea superior.
NOTA: No deje la pala para pellets en la chimenea
superior mientras el horno para pizza esté en uso.
5. Para retirarla, levante la pala de pellets y la chimenea
superior desde la chimenea inferior, después gire la
chimenea inferior en el sentido de las manecillas del reloj
y levántela fuera de la abertura de la chimenea.
Tolva de pellets (Fig. D)
1. Alinee las muescas de la tolva de pellets
protuberancias de la tolva de pellets
10
la tolva de pellets
2. Deslice la tolva de pellets
de pellets y gírela en sentido contrario a las manecillas
del reloj para asegurarla en su lugar.
3. Para retirarla, gire la tolva de pellets en el sentido de las
manecillas del reloj y sáquela de la abertura de la tolva
de pellets.
Tapa de leña/carbón (Fig. E)
1. Para ensamblar, coloque la tapa de leña/carbón
abertura de la tolva de pellets
2. Para retirarla, levante la tapa de leña/carbón para sacarla
de la abertura de la tolva de pellets.
Piedra (Fig. G, H)
14
1. Abra la puerta
agarrando la manija de la puerta
y jalando la puerta hacia abajo como se muestra en la
Fig. G.
16
2. Coloque la piedra
como se muestra en la Fig. H. Asegúrese que la piedra
se asiente de forma segura y nivelada girando la manija
18
giratoria
. Si la piedra gira cuando gira la manija,
entonces la piedra está colocada correctamente.
24
1
, Jálelas hacia abajo y aléjelas del
2
en la chimenea
5
.
6
hacia la chimenea
8
con las
9
en la abertura de
.
11
en la abertura de la tolva
10
.
en el centro del horno para pizza
3. Para quitar la piedra, use su dedo para levantarla del
centro del horno y jalarla a través de la puerta
mientras la sujeta firmemente.
Cajón y bandeja de combustible (Fig. I, J)
1. Coloque la bandeja
16
como se muestra en la Fig. I. Asegúrese que esté
nivelada.
2. Mientras sostiene la manija del cajón
ensamble del cajón de combustible dentro de la abertura
del cajón
esté completamente asentado en el horno para pizza.
Perilla reguladora (Fig. K)
La perilla reguladora
dentro del horno, lo que afecta la temperatura del aire y de
4
en la
16
la piedra
•
Cuando la perilla reguladora está vertical, permite el
máximo flujo de aire, por lo que el fuego arde más rápido
y más caliente.
•
Cuando la perilla de la compuerta está horizontal,
permite un flujo de aire mínimo, lo que agrega ahumado
y reduce la temperatura y la llama en el interior. NOTA:
7
en la
Mantener la perilla reguladora en posición horizontal
puede provocar que la llama se apague por completo.
•
Para reducir el flujo de aire y la temperatura, acerque la
perilla reguladora a la posición horizontal. Esto reducirá la
llama y agregará ahumado a su comida.
•
Para aumentar el flujo de aire y la temperatura, acerque
la perilla reguladora a la posición vertical. Esto aumentará
la llama y requerirá que agregue combustible con
más frecuencia.
Indicador de temperatura (Fig. L)
Al observar el indicador de temperatura
indicador de temperatura
•
Sección izquierda, gris, reloj de arena
está precalentando.
•
Sección superior, amarilla, espátula
entre 300°F (150°C) y 750°F (400°C), ideal para asar carne
u hornear.
•
Sección superior derecha, roja, pizza
750°F (400°C) y 950°F (500°C), ideal para cocinar pizza.
12
•
Sección derecha, punteada, roja
en la
950°F (500°C), que está demasiado caliente para cocinar.
NOTA: Los rangos del indicador de temperatura pueden
variar dependiendo del medio ambiente. Utilice esto como
guía y no como medida exacta.
NOTA: El indicador de temperatura mide la temperatura del
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aire del horno. La piedra se calienta más lentamente que el
aire, por lo que su temperatura será inferior a la del aire. Se
recomienda el uso del termómetro infrarrojo BLACK+DECKER
con capacidad de hasta 1000°F (500°C) para medir con
mayor precisión la temperatura de la piedra y del aire del
horno, y para determinar cuándo son similares. Utilice la
temperatura de la piedra del termómetro de infrarrojos y la
temperatura del aire del medidor de temperatura y lance
la pizza cuando ambas se encuentren en los rangos de
17
en el cajón de combustible
20
como se muestra en la Fig. J. Asegúrese que
21
ayuda a controlar el flujo de aire
.
23
está en la:
32
14
19
, deslice el
22
, si el puntero del
29
: el horno se
30
: el horno está
31
: el horno está entre
: el horno está a más de
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