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En las cocciones HORNO SUPERIOR y GRILL,
!
coloque la parrilla en la posición 5 y la grasera en la
posición 1 para recoger los residuos de cocción (jugos
y/o grasas). En las cocciones GRILL VENTILADO
coloque la parrilla en las posiciones 2 o 3 y la grasera
en la posición 1 para recoger los residuos de la
cocción.
Espacio inferior
Debajo del horno existe un espacio que puede ser
utilizado para guardar accesorios o cacerolas. Para
abrir la puerta, gírela hacia abajo (ver la fi gura).
Cocción simultánea en distintos niveles.
Si es necesario use dos niveles y utilice el programa
HORNO VENTILADO que es el único adecuado
para este tipo de cocción. Además, es importante:
• no utilizar las posiciones 1 y 5: son las que reciben
directamente el aire caliente lo cual podrá quemar
las comidas delicadas.
• utilizar las posiciones 2 y 4 colocando en la posición
2 los alimentos que requieren mayor calor.
• cuando se cocinan alimentos que requieren tiempos
y temperaturas de cocción diferentes, elija una
temperatura media entre las dos aconsejadas (ver
la Tabla de cocción en horno) y coloque los alimentos
más delicados en la posición 4. Extraiga primero el
alimento que necesita un tiempo de cocción más
breve.
• cuando se cocinan pizzas en varios niveles con una
temperatura fijada en 220ºC conviene precalentar el
horno durante 15 minutos. Generalmente la cocción
en la posición 4 tiene una duración mayor: por lo
tanto, se aconseja extraer primero la pizza cocinada
en el nivel más bajo y después de algunos minutos,
la cocinada en la posición 4.
• Coloque la grasera abajo y la parrilla arriba.
! No coloque material
inflamable en el
compartimento inferior.
! Las superficies
internas del cajón
(cuando existe) pueden
calentarse.
ES
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