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Idiomas disponibles
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POISSON
jouter 1
⁄
tasse (375 ml) d'eau dans le bol de cuisson du riz.
1
2
jouter 1 citron coupé en tranches épaisses dans l'eau.
ssaisonner le poisson avec du jus de citron et de l'assaisonnement Old Bay.
Saumon
1
⁄
lb (681 g)
1
2
Pétoncles
1 lb. (454 g)
Vivaneau
1 lb. (454 g)
Darnes de thon
1
⁄
lbs
1
4
(567,5 g)
Espadon
1 lb. (454 g)
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Filets
24 à 26
Garnir avec des
minutes
tranches de citron
et de l'aneth
fraîchement coupé.
Grosseur moyenne.
14 à 16
Servir très tendre,
minutes
avec de la sauce
tartare et des
quartiers de citron.
Entier, tête et queue
20 à 22
Servir avec une
enlevées.
minutes
vinaigrette au soya
et à l'ail.
Deux darnes
15 à 17
Servir très tendre,
moyennes.
minutes
avec de la sauce
tartare et des
quartiers de citron.
Deux darnes
15 à 17
Servir très tendre,
moyennes.
minutes
avec de la sauce
tartare et des
quartiers de citron.
RECETTES
SOUPE U POULET ET UX LÉGUMES
6 tasses (1,5 litre) de bouillon de poulet
1/2 lb (227 g) de poitrine de poulet désossée coupée en morceaux
2 tasses (500 ml) de légumes mélangés surgelés
2 tasses (500 ml) de nouilles moyennes
1 tasse (250 ml) de patates douces coupées en dés
3/4 tasse (185 ml) d'oignon coupé en dés
2 c. à table (30 ml) de persil haché
1/2 c. à table (2,5 ml) d'épices à poulet grillé
Mélanger tous les ingrédients dans le bol de cuisson dans l'ordre indiqué. Placer le bol
dans le cuiseur à riz et brancher l'appareil. Le témoin « Keep Warm » (chaleur) s'allumera.
Mettre l'interrupteur « On » (marche) à la position « Cook » (cuisson), puis placer le
couvercle sur le cuiseur.
Régler la minuterie et laisser cuire pendant 20 minutes. Vérifier la tendreté des nouilles.
Replacer le couvercle sur le cuiseur. u besoin, prolonger la cuisson jusqu'à ce que les
nouilles soient tendres. Servir immédiatement.
u choix, servir avec du pain à l'ail chaud.
Donne environ 12 tasses (3 litres)/6 portions.
SP GHETTI VEC BOULETTES DE VI NDE
1 pot (454 g, 284 ml) de sauce marinara
3
⁄
tasses (875 ml) d'eau
1
2
1/2 lb (227 g) de spaghetti rigati ou de linguines
1 lb (454 g) de boulettes de viande surgelées (1,5 cm)
2 grosses gousses d'ail émincées
2 c. à table (30 ml) de persil haché
1 c. à thé (5 ml) d'herbes italiennes séchées
Mélanger tous les ingrédients dans le bol de cuisson dans l'ordre indiqué. Placer le bol
dans le cuiseur à riz et brancher l'appareil Le témoin « Keep Warm » (chaleur) s'allumera.
Mettre l'interrupteur « On » (marche) à la position « Cook » (cuisson), puis placer le
couvercle sur le cuiseur.
Régler la minuterie et laisser cuire pendant 20 minutes. Vérifier la tendreté des pâtes.
Replacer le couvercle sur le cuiseur. u besoin, prolonger la cuisson jusqu'à ce que les
pâtes soient tendres. Servir immédiatement.
u choix, garnir chaque portion de fromage parmesan fraîchement râpé et servir avec du
pain grillé à la mode Texas.
Donne environ 8 tasses (1,9 litres)/4 portions.
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