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4. INFORMACIÓN DE LAS PIEZAS
¿QUÉ CRIBA DEBO USAR?
¿QUÉ TUERCA DEBO USAR?
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1. CRIBA FINA
Para hacer zumos de verduras y frutas sin pulpa.
• Frutas como manzanas, cítricos, piñas y más
• Verduras blandas como pepinos y tomates
• Raíces duras como zanahorias, remolacha y jengibre
• Verduras de hoja verde como la col rizada, la espinaca
y la lechuga romana
NOTA: parte de la pulpa finamente molida puede filtrarse a través de los orificios de la criba debido a
la presión.
2. CRIBA GRUESA
Para preparar zumos de verduras y frutas con un poco de pulpa.
3. HOMOGENEIZADOR ABIERTO
Para moler ingredientes como nueces y semillas para hacer patés, alimentos
para bebés y más. Los ingredientes procesados se liberarán a través de la
SALIDA DE ZUMO debajo.
NOTA: deslice la pieza en bruto sobre los engranajes gemelos de modo que el orificio rectangular
quede hacia abajo.
4. HOMOGENEIZADOR CERRADO
Obtenga una consistencia extra suave a través de la SALIDA DE PULPA mientras
procesa los ingredientes. Utilice el HOMOGENEIZADOR CERRADO con la TUERCA
DE PAN para hacer palitos de pan, mochi, sorbetes, mantequillas de nueces y más.
1. TUERCA DE EXPRIMIDO
A. Utilícela con la CRIBA FINA o la CRIBA GRUESA cuando exprima verduras y
frutas. Ajuste la cantidad de pulpa exprimida haciendo lo siguiente:
• Apriete la tuerca para extraer el máximo jugo de verduras y frutas más firmes, como zanahorias,
manzanas y apio.
• Afloje la tuerca para extraer el jugo de verduras más suaves, frutas, pasto de trigo y verduras de
hoja para facilitar la expulsión de la pulpa.
B. Apriete la TUERCA DE EXPRIMIDO hasta el final cuando use el
HOMOGENEIZADOR para asegurarse de que los ingredientes procesados no
salgan por la SALIDA DE PULPA.
• Hierbas como el pasto de trigo
• Tallos fibrosos como el apio
• Hierbas como el perejil, la menta y el
diente de león
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