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6. INSTRUCCIONES DE USO
B. PATÉS Y PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS BÁSICOS
Siga estas instrucciones si desea hacer deliciosos patés o carnes artificiales, o si está moliendo nueces
empapadas, frijoles o al hacer otras recetas donde se requiere un procesamiento básico de alimentos.
La comida será procesada por los engranajes gemelos y expulsada a través de la salida de zumo
debajo.
1. Ensamble su Greenstar con el HOMOGENEIZADOR ABIERTO (orificio rectangular orientado hacia
abajo) y la TUERCA DE EXPRIMIDO.
2. Coloque la JARRA DE ZUMO u otro recipiente para atrapar los alimentos procesados debajo de la
SALIDA DE ZUMO.
3. Coloque un recipiente grande o una bolsa de plástico debajo de la SALIDA DE PULPA para atrapar
cualquier alimento que pueda salir de la SALIDA DE PULPA.
4. Prepare sus ingredientes y viértalos en el conducto de alimentación un pequeño puñado a la vez.
Presione hacia abajo con el PISÓN deseado.
C. PALITOS DE PAN CRUDOS, MOCHI Y SORBETES DE
FRUTAS CONGELADAS
Siga estas instrucciones si desea preparar deliciosos palitos de pan crudos hechos de nueces y
granos empapados, mochi de arroz pegajoso, sorbetes de frutas congeladas u otras recetas donde se
requiera una consistencia más suave. Estas instrucciones utilizan toda la potencia de procesamiento
de alimentos de Greenstar. Los alimentos procesados se expulsarán en forma cilíndrica a través de la
salida de pulpa en la parte frontal de la máquina.
1. Ensamble su Greenstar con el HOMOGENEIZADOR CERRADO y la TUERCA DE PAN.
2. Coloque un recipiente grande debajo de la SALIDA DE PULPA para atrapar los alimentos procesados.
3. Prepare sus ingredientes y viértalos en el conducto de alimentación un pequeño puñado a la vez.
Presione hacia abajo con el PISÓN deseado.
• Al hacer palitos de pan crudos, use un cuchillo para cortar los palitos de pan a la longitud deseada
a medida que salen de la SALIDA DE PULPA. Deshidrate los palitos de pan para que estén crujientes.
• Al hacer mantequillas de frutos secos, si se requiere una consistencia más suave, intente añadir
aceites de frutos secos, disponibles en las herbolarios o tiendas de productos ecológicos.
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