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Asar a la parrilla
El asado a la parrilla utiliza el quemador para asar, ubicado en la parte superior
del horno, para cocinar y dorar la comida.
La carne o el pescado deben colocarse sobre una parrilla en una sartén para
asar. Se recomienda precalentar el horno durante 4 minutos antes de asar a la
parrilla.
NOTA
• Este horno está diseñado para asar con las puertas cerradas. Al asar,
mantenga la puerta cerrada.
Solo debe abrirla para colocar comida, darla vuelta o retirarla.
• Utilice la parrilla para asar para obtener los mejores resultados.
• Utilice la opción Parrilla baja para carne de ave o cortes gruesos de carne
roja a fin de evitar un asado excesivo.
• Tenga cuidado al abrir la puerta del horno para dar vuelta la comida. El aire
que sale del horno estará muy caliente.
• Si deja la puerta del horno abierta durante más de 2 minutos cuando el horno
se encuentre encendido, todos los elementos para calentar se apagarán
automáticamente.
• Cuando termine de cocinar, el ventilador de refrigeración seguirá funcionando
hasta que el horno se enfríe.
Guía para asar a la parrilla
NOTA
Solo como referencia.
• Se recomienda precalentar el horno durante 4 minutos antes de asar a la
parrilla.
• El tamaño, el peso, el grosor, la temperatura inicial y su preferencia del punto
de cocción afectarán los tiempos de cocción.
• Esta guía se basa en carnes a temperatura refrigerada.
Punto de
Alimento
Tamaño
cocción
9 hambur-
Hamburguesas
Cocido
guesas
Cocido
-
Filete de res
Cocido
-
Presas de
Bien cocido
2 - 2½ lb
pollo
Chuletas de
Bien cocido
1 lb
cerdo
Chuletas de
Bien cocido
1 lb
cordero
Filete de
Bien cocido
3 piezas
salmón
PRECAUCIÓN
Asegúrese de cerrar la puerta después de dar vuelta la comida.
Ajuste
Posición
Tiempo de cocción
Grosor
de la
de la
1.
lado
er
parrilla
parrilla
1"
3: 20 -
Alto
7
(2.5 cm)
3: 40
1"
7: 00 -
Alto
5
(2.5 cm)
8: 00
¾"
6: 00 -
Alto
5
(1.9 cm)
7: 00
¾" - 1"
15: 00 -
(1.9 cm -
Alto
4
16: 00
2.5 cm)
½"
15: 00 -
Bajo
5
(1.3 cm)
16: 00
¾" - 1"
5: 00 -
(1.9 cm -
Alto
5
6: 00
2.5 cm)
¾" - 1"
4: 00 -
(1.9 cm -
Alto
5
7: 00
2.5 cm)
Español 37
2.º lado
2: 20 -
2: 40
6: 00 -
7: 00
5: 00 -
6: 00
13: 00 -
14: 00
13: 00 -
14: 00
4: 00 -
5: 00
3: 00 -
6: 00
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