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ELEMENTOS DE LA PLACA DE
INDUCCIÓN
• Asegúrese de saber qué control táctil acciona cada unidad
de calentamiento de superficie. Coloque una sartén con
comida sobre la unidad antes de encenderla, y apague la
unidad antes de retirarla.
• Utilice ollas de tamaño adecuado: este artefacto cuenta
con unidades de superficie de diferentes tamaños.
Seleccione cacerolas y sartenes que tengan fondos planos
lo suficientemente grandes como para cubrir el área de
superficie del elemento para calentar. El uso de utensilios
de cocina de tamaño más pequeño expondrá una porción
del elemento para calentar al contacto directo y puede
provocar que la ropa se prenda fuego. Si el tamaño de la
cacerola o la sartén coincide con el tamaño del quemador,
también se mejorará la eficiencia.
• Los mangos de los utensilios de cocina deben girarse
hacia adentro y no deben sobresalir de los elementos
de superficie adyacentes: para reducir el riesgo de
quemaduras, ignición de materiales inflamables y derrames
debido al contacto accidental con los utensilios de cocina,
los mangos de los utensilios de cocina deben colocarse de
modo que se giren hacia adentro y no sobresalgan de las
unidades de superficie adyacentes.
• Utensilios vitrificados: solo algunos tipos de utensilios de
vidrio, vidrio/cerámica, cerámica, loza u otros vitrificados
se pueden utilizar en la parte superior de la estufa sin
romperse debido a los cambios bruscos de temperatura.
• Nunca deje de supervisar los elementos de superficie en
ambientes con temperaturas altas: el sobrecalentamiento
causa humo y derrames de grasa que pueden prenderse
fuego. Es posible que una sartén que hirvió hasta secarse
se derrita.
• Los objetos metálicos como cuchillos, tenedores, cucharas y
tapas no deben colocarse sobre la superficie de la placa de
inducción, ya que pueden calentarse.
• Cuando prepare comida mediante flameado debajo de la
campana de ventilación, encienda el ventilador.
• Tenga cuidado al tocar la placa de cocción. La superficie de
vidrio de la placa de cocción retendrá el calor después de
que los controles se hayan apagado.
• Siempre apague las unidades de superficie antes de quitar
los utensilios de cocina.
• Preste atención cuando fríe alimentos en ambientes con
temperaturas altas o medias altas.
• Tenga cuidado si coloca cucharas u otros utensilios para
revolver sobre la superficie de vidrio de la placa de
cocción cuando esté en uso. Pueden calentarse y provocar
quemaduras.
CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES
Español 9
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