PIESPIEDU GAISS + TVAIKS
Recepte
Shortbread (Smilšu cepumi)/ Cepumi
Neliela kūka/Muffin (smalkmaizīte)
Kūkas no raudzētas mīklas
Biskvīta kūkas
Focaccia
Maizes klaips
Maizītes
Baguette (Bagete)
Cepti kartupeļi
Teļa/liellopa/cūkas gaļa, 1 kg
Teļa/liellopa/cūkas gaļa (gabalos)
Viegli cepta liellopu gaļa 1 kg
Viegli cepta liellopu gaļa 2 kg
Jēra stilbs
Sautēta cūkgaļa
Vista/guinea fowl (pērļu vistiņa)/duck (pīle),
1–1,5 kg
Vista/guinea fowl (pērļu vistiņa)/duck (pīle)
(gabali)
Pildīti dārzeņi
(tomāti, courgettes (kabači), aubergines
(baklažāni))
Zivs fileja
Tvaika līmenis
Priekšsildīšana Temperatūra (°C)
ZEMAS
-
INTENSITĀTES
ZEMAS
-
INTENSITĀTES
ZEMAS
-
INTENSITĀTES
ZEMAS
-
INTENSITĀTES
ZEMAS
-
INTENSITĀTES
ZEMAS
-
INTENSITĀTES
ZEMAS
-
INTENSITĀTES
ZEMAS
-
INTENSITĀTES
ZEMAS
-
INTENSITĀTES
ZEMAS
-
INTENSITĀTES
ZEMAS
-
INTENSITĀTES
ZEMAS
-
INTENSITĀTES
VID.
-
VID.
-
VID.
-
VID.
-
VID.
-
VID.
-
VID.
-
VID.
-
VID.
-
VID.
-
AUGSTS
-
Gatavošanas laiks
(min)
140 - 150
35 - 55
140
30 - 50
140
40–60
160 - 170
30–40
150
30 - 50
150
40–60
170 - 180
40–60
160 - 170
30–40
200–220
20–40
170 -180
70 - 100
200–220
30 - 50
200–220
30 - 50
200–220
50–70
180 - 200
60 - 100
160–180
60-80
200–220
40 - 50
200
55 - 65
180 - 200
65 - 75
160–180
85 - 100
200–220
50–70
200–220
55 - 65
180 - 200
25 - 40
180 - 200
15 - 30
LV
Līmenis un piederumi
3
4
1
5
3
1
3
4
1
5
3
1
2
2
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3