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Idiomas disponibles
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Mode d'emploi (suite)
Alimentation et épaisseur
BŒUF
Steak (3/4"-1)
Hamburgers (3/4"-1")
VOLAILLE
Poitrine (avec os)
Cuisse (très bien faite)
PORC
Côtelettes de porc (1")
Saucisse - fraîche
Tranche de jambon (½")
FRUITS DE MER
Filets de poisson, 1" beurrés
AGNEAU
Côtelettes (1")
PAIN
Pain à l'ail, tranches de 1
* Les temps de cuisson au gril et par convection sont approximatifs et peuvent varier légèrement. Les temps de cuisson sont indicatifs et
dépendent également de l'épaisseur et de la température de départ de la viande avant cuisson.
3. Chaud / Épreuve :
Ne laissez pas les aliments reposer dans le four pendant plus d'une heure avant ou après la cuisson.
IMPORTANT : Les aliments doivent être à la température de service avant d'être placés dans le four chauffé. Les aliments
peuvent être conservés jusqu'à une heure ; cependant, les pains et les plats en cocotte peuvent devenir trop secs s'ils
sont laissés dans le four pendant la fonction Warm. Pour de meilleurs résultats, couvrir les aliments.
Chaud :
1. Appuyez sur "WARM/PROOF" sur le panneau de commande. l'écran affiche "
2. Appuyez sur "START", si vous souhaitez réchauffer les aliments à 78°C (170°F) OU entrez la température souhaitée
en appuyant sur le clavier numérique, puis appuyez sur START. La température peut être réglée entre 140°F (60°C)
et 210°F (99°C).
REMARQUEvous avez la possibilité de définir un temps de cuisson
3. Appuyez sur CANCEL lorsque vous avez terminé et retirez les aliments du four.
Position
du rack
5
4
4
4
5
5
5
4
5
4
pouce
3
Le mode Warm permet de maintenir les aliments cuits et chauds à la température de
service. La température de "chaud" peut être réglée entre 140°F (60°C) et 210°F (99°C). La
température de la "preuve" peut être réglée entre 27°C (80°F) et 49°C (120°F).
CONSEILS : Les aliments doivent être à la température de service avant d'être placés dans le four chauffé. Les
aliments peuvent être conservés jusqu'à une heure ; cependant, les pains et les plats en cocotte peuvent devenir trop
secs s'ils sont laissés dans le four pendant la fonction Warm. Pour de meilleurs résultats, couvrir les aliments.
AVERTISSEMENT
Risque d'intoxication alimentaire
Cela peut entraîner une intoxication alimentaire ou une maladie.
Réglage du
Niveau de
gril. °F (°C)
La cuisson
-Moyennement saignant
550 (290)
-Moyen
-Bien fait
-Moyen
550 (290)
-Bien fait
450 (235)
Bien fait
550 (290)
Bien fait
550 (290)
Bien fait
550 (290)
Bien fait
550 (290)
Bien fait
450 (235)
Bien fait
-Moyennement saignant
550 (290)
-Moyen
-Bien fait
550 (290)
43
CÔTÉ 1
Temps (Min)
- (5 - 7)
- (6 - 8)
- (8 - 10)
- (8 - 11)
- (10-13)
(10 - 12)
(28 - 30)
(7- 9)
(5 - 7)
(4 - 6)
(10 - 14)
- (5 - 7)
- (6 - 8)
- (7 - 9)
- (2 - 2:30)
- (4 - 6)
.
WARM"
CÔTÉ 2
Temps (Min)
- (4 - 6)
- (5 - 7)
- (7 - 0)
- (6 - 9)
- (8 - 10)
(8 - 10)
(13 - 15)
(5 - 7)
(3 - 5)
(3 - 5)
Ne pas
tourner
- (4 - 6)
- (4 - 6)
- (5 - 7)
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