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Affûtage de la lame
1. Cette opération doit être entreprise si la lame de coupe devient
émoussée. Il convient de noter que la lame est fabriquée à partir d'un
matériau durci et qu'en utilisation normale, elle ne devrait avoir besoin
d'être affûtée qu'une fois par an.
2. Débranchez l'appareil.
3. Assurez-vous que le bouton d'épaisseur de tranche est en position
« o ».
4. Nettoyez SOIGNEUSEMENT la partie de la lame à affûter.
5, Déverrouillez le dispositif d'affûtage à l'aide de la vis de verrouillage de
sécurité. Soulevez l'ensemble d'affûtage et faites-le pivoter de 180° pour
que les deux meules soient dans la bonne position. Abaissez le dispositif
d'affûtage et verrouillez-le en position.
6. Branchez la machine et allumez-la.
7. À l'aide du bouton situé à l'arrière de l'unité d'affûtage, poussez la pierre
contre la lame rotative pendant environ 30 secondes.
8. Après l'affûtage, il est important de retirer la meule de la lame en
relâchant le bouton poussoir situé à l'avant du dispositif d'affûtage. Faites
fonctionner la trancheuse pendant 2 à 3 secondes après avoir relâché ce
bouton.
9. Remettez le dispositif d'affûtage dans sa position d'origine en
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