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Cuisinart CCJ900AR Manual De Instrucciones & Libro De Recetas página 6

Exprimidor de cítricos

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LIMPIEZA Y
MANTENIMIENTO
Siempre apague y desenchufe
el aparato antes de limpiarlo.
Enjuague el recolector de jugo,
el colador, el cono exprimidor,
la jarra y la tapa antes de meterlos
al lavavajillas (bandeja superior
solamente). Le aconsejamos que
separe las piezas para lavarlas.
Limpie la carcasa del aparato con un
paño (como un paño de microfibra)
ligeramente humedecido.
Nunca sumerja el bloque-motor
en agua ni en ningún otro líquido.
Guarde el cable en la base
para mantener la encimera segura
y ordenada.
Vuelva a ensamblar el aparato
después de haber lavado y secado
todas las piezas.
Mantenimiento: cualquier otro
servicio debe ser realizado por
un técnico autorizado.
RECETAS
Limonada fresca
Refrescante bebida agridulce.
Rinde aprox. 2 cuartos de galón (1.9 L)
¾
taza (175 ml) + 1 cuarto de
galón (945 ml) de agua fría
¾
taza (150 g) de azúcar
granulada
1
taza (235 ml) de jugo de
limón fresco
Cubitos de hielo
Rodajas delgadas de limón
Hojas de menta fresca
(opcional)
1. Colocar ¾ de taza (175 ml) de
agua y el azúcar en una cacerola
pequeña; revolver. Calentar hasta
que empiece a hervir, y luego
reducir el fuego y cocinar a fuego
lento hasta que el azúcar esté
disuelto. Retirar del fuego y dejar
enfriar. (El jarabe así producido
se llama "jarabe simple". Puede
ser preparado por adelantado y
conservado en la refrigeradora.)
2. Mezclar el jugo con el jarabe
simple frío en una jarra grande.
Utilizar 1 taza (235 ml) de jarabe
simple por taza (235 ml) de jugo.
3. Agregar 1 cuarto de galón
(945 ml) de agua.
4. Servir en vasos altos, con hielo.
Decorar con rodajas de limón y
menta fresca si desea.
Nota: para preparar limonada de
lima, sustituya jugo de lima con
el jugo de limón. Para preparar una
limonada con gas, sustituya agua
con gas por el cuarto de galón de
agua regular.
Información nutricional
por porción de 8 onzas (235 ml):
Calorías 80 (0 % de grasa)
Carbohidratos 21 g • Proteínas 0 g
Grasa 0 g • Grasa saturada 0 g
Colesterol 0 mg • Sodio 5 mg • Calcio 5 mg
Vitamina C 14 mg (23 % VDR) • Fibra 0 g
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