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Idiomas disponibles
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Une sonde à viande mesure la température interne d'un morceau
de viande. Branchez l'adaptateur de sonde à viande sur le port de
connexion de la sonde à viande et assurez-vous qu'il est inséré à fond
dans la prise. Vous le sentirez et l'entendrez s'enclencher. Insérez la
sonde à viande en acier inoxydable dans la partie la plus épaisse de la
viande et la température interne s'affiche sur l'écran d'affichage du
tableau de commande.
La première fois que vous utilisez votre gril ou chaque fois que votre gril manque de granulés dans la trémie, vous
devrez amorcer la tarière. S'il n'est pas amorcé, le gril s'éteindra avant que les granulés ne soient allumés et aucun feu ne
démarrera. Suivez ces étapes pour amorcer la tarière :
1.
Ouvrez le couvercle de la trémie. Assurez-vous qu'il n'y a pas d'objets étrangers dans la trémie ou qui bloquent le
système d'alimentation de la vis sans fin.
2.
Retirez tous les éléments de cuisson de l'intérieur du gril. Localisez le pot de combustion au bas du gril à granulés.
3.
Branchez le cordon d'alimentation sur une source d'alimentation.
4.
Appuyez sur le bouton d'alimentation pour allumer l'appareil. Cela lancera le cycle de démarrage.
•
Assurez-vous d'entendre la tarière tourner. Placez votre main au-dessus du pot de combustion et sentez le
mouvement de l'air. Ne placez pas vos mains ou vos doigts à l'intérieur du pot de combustion, cela peut causer
des blessures.
•
Après environ une minute, vous devriez sentir l'allumeur brûler et commencer à sentir l'air se réchauffer au-
dessus du pot de combustion. La pointe de l'allumeur ne brille pas en rouge mais devient extrêmement chaude
et brûle. Ne toucher pas l'allumeur.
5.
Une fois vérifié que tous les composants électriques fonctionnent correctement, éteignez le gril.
6.
Remplissez la trémie avec tous les granulés de barbecue en bois dur naturel.
7.
Appuyez sur le bouton d'alimentation pour allumer l'appareil. Cela lancera le cycle de démarrage.
8. Appuyez sur le bouton d'amorçage et maintenez-le enfoncé jusqu'à ce que vous voyiez des granulés tomber de la
tarière dans le pot de combustion. Vous pouvez maintenant relâcher le bouton Prime.
9.
Vous pouvez maintenant éteindre votre gril. Veuillez vous assurer que votre gril reste branché jusqu'à ce qu'il termine
le cycle de refroidissement. Une fois que le ventilateur s'éteint, le gril a terminé le cycle d'arrêt et vous pouvez
débrancher votre gril en toute sécurité.
10. Réinstallez les composants de cuisson dans le baril principal.
11. Votre gril est maintenant amorcé et prêt à l'emploi! S'il s'agit de la première utilisation du gril, procédez à un
brûlage du gril.
Une fois que votre tarière a été amorcée et avant de cuisiner sur votre gril pour la première fois, il est important d'ef-
fectuer une combustion du gril pour brûler le gril et le débarrasser de tout corps étranger.
1.
Suivez les instructions d'utilisation régulière pour allumer l'appareil.
2.
Tournez le bouton du contrôleur à n'importe quelle température supérieure à 176°C / 350°F (avec le couvercle baissé)
pendant 30 à 40 minutes.
3.
Suivez les instructions d'arrêt pour éteindre l'appareil ou continuez à griller à la température désirée.
PIT BOSS® GRILLS
UTILISATION DES SONDES À VIANDE
AMORÇAGE DE LA TARIÈRE
PREMIÈRE UTILISATION (COMBUSTION INITIALE)
REMARQUE : Assurez-vous que la sonde à
viande et ses fils évitent tout contact direct
avec une flamme ou une chaleur excessive. Cela
peut endommager votre sonde thermique.
Lorsqu'il n'est pas utilisé, déconnectez-le et
mettez-le de côté pour garder une sonde à
viande protégée et propre.
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