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Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
•
Vérifiez et nettoyez toute trace de graisse ou de débris de la sonde
(capteur) et de l'écran du gril, situés à l'intérieur du corps principal
du gril, sur la paroi gauche. (E)
•
Si une sonde est endommagée, il convient de la remplacer.
Assemblage de la trémie
•
La trémie comprend une fonction de nettoyage lui permettant de se
nettoyer facilement et de changer les arômes du combustible à gran-
ulés. Pour vider, placez la plaque et le couvercle de la boite de dépôt
sur la partie arrière de la trémie. Placez un seau propre et vide sous
le couvercle de la boite de dépôt, puis retirez le couvercle. Dévissez la
plaque, glissez-la vers l'extérieur et les granulés se videront.
REMARQUE : Utilisez une brosse à long manche ou un aspira-
teur d'atelier pour éliminer l'excès de granulés, de sciure de
bois et de débris pour un nettoyage complet à travers le ta-
mis de la trémie.
•
Il est recommandé de faire sortir tous les granulés de votre système
de vis sans fin si votre gril ne sera pas utilisé pendant une période
prolongée. Cela peut être fait en faisant simplement fonctionner
votre gril, sur une trémie vide, jusqu'à ce que tous les granulés
soient vidés du tube de la vis sans fin.
•
Vérifiez et nettoyez les débris dans les bouches d'aération du venti-
lateur, situé au bas de la trémie. Une fois que le panneau d'accès de
la trémie est retiré, essuyez soigneusement toute accumulation de
graisse directement sur les pales du ventilateur. Cela garantit que le
flux d'air est suffisant pour le système d'alimentation (G).
AIDE-MÉMOIRE POUR L'ENTRETIEN DU GRIL
ARTICLE
Dessous du gril
principal
Pot de combustion
Grilles de cuisson
Chaudière
Tablettes
Seau de graisse
Système d'alimenta-
tion de la tarière
Composants élec-
triques de la trémie
Arrivée d'air
Sonde de viande
Sondes de tempéra-
ture
PIT BOSS® GRILLS
FRÉQUENCE DE NETTOYAGE
Toutes les 5-6 sessions de cuisson
Toutes les 2-3 sessions de cuisson
Après chaque session de cuisson
Toutes les 5-6 sessions de cuisson
Après chaque session de cuisson
Après chaque session de cuisson
Lorsque le récipient de granulés
et vide
Une fois par an
Toutes les 5-6 sessions de cuisson
Après chaque session de cuisson
Toutes les 2-3 sessions de cuisson
E
F
(F)
MÉTHODE DE NETTOYAGE
Retirez, aspirez les excès de débris
Retirez, aspirez les excès de débris
Brûler le surplus, brosse en laiton
Gratter la plaque principale avec un patin, ne pas laver
Éponge à gratter et eau savonneuse
Éponge à gratter et eau savonneuse
Permettre à la tarière de faire sortir la sciure de bois,
en laissant la trémie vide
Dépoussiérez l'intérieur, essuyez les lames de ventila-
teur avec de l'eau savonneuse
Poussière, éponge à gratter et eau savonneuse
Éponge à gratter & eau savonneuse
Éponge à gratter & eau savonneuse
34
G
Prenez un instantané
de ce graphique
pour référence.
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