Alpina SW8005 Manual De Instrucciones página 13

REZEPTE:
• 4 große Eier, getrennt
• ½ Tasse geschmolzene Butter oder Margarine
• 2 Tassen normales Mehl
• 1 Esslöffel Backpulver
Schlagen Sie Eigelb und Zucker, bis die Masse hell und schaumig
wird. Geben Sie gekühlte geschmolzene Butter, Milch und
Vanilleextrakt hinzu. Sieben Sie das Mehl und das Backpulver und
geben Sie die Mischung der Eigelbmasse hinzu. Geben Sie Salz hinzu
und verrühren Sie die Masse gründlich. Schlagen Sie das Eiweiß,
bis es steif ist, und heben Sie es vorsichtig unter die Mehlmischung.
Backen und servieren Sie die Waffeln.
• 4 große Eier, getrennt
• ½ Tasse geschmolzene Butter oder Margarine
• 2½ Tassen normales Mehl
• 2 Tassen Buttermilch
Schlagen Sie Eigelb und Zucker, bis die Masse hell und schaumig
wird. Geben Sie gekühlte geschmolzene Butter, Milch und
Vanilleextrakt hinzu. Sieben Sie das Mehl und das Backpulver und
geben Sie die Mischung der Eigelbmasse hinzu. Geben Sie Salz hinzu
und verrühren Sie die Masse gründlich. Schlagen Sie das Eiweiß,
bis es steif ist, und heben Sie es vorsichtig unter die Mehlmischung.
Backen und servieren Sie die Waffeln.
• 3 große Eier, getrennt
• 1 ½ Teelöffel Salz
• 1 Teelöffel Zucker
• 1 Tasse Kuchenmehl oder 1 Tasse normales Mehl, nach Entfernung von 2
Esslöffeln gesiebt
EINFACHE WAFFELN
BUTTERMILCHWAFFELN
SAUERRAHMWAFFELN
• 2 Tassen dicker, fermentierter Sauerrahm
• 1/8 Teelöffel Salz
• 1 Teelöffel Backpulver
• ½ Teelöffel Salz
• 1 Esslöffel Zucker
• 1 Tasse Milch
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 2 Esslöffel Zucker
• 2 Esslöffel Backpulver
• 1 Teelöffel Salz
• 2½ Teelöffel Backpulver