•
Cierre la tapa. La tapa se elevará ligeramente cuando los gofres
comiencen a hornearse. No abra la tapa o los gofres se partirán.
Hornee los gofres durante 5 - 7 minutos con el ajuste de calor más
alto. Saque los gofres con un tenedor o utensilio no metálico.
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Cuando termine de hornear, simplemente desenchufe de la toma
de corriente para apagar y deje la gofrera abierta para que se
enfríe. Una vez que se haya enfriado, retire los restos de las
ranuras con un cepillo y limpie las rejillas con toallas de papel
secas para absorber el exceso de margarina o manteca.
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Limpie el exterior de la gofrera solo con un paño húmedo. No
limpie el interior ni el exterior con un estropajo abrasivo o lana de
acero, ya que dañará el acabado.
LIMPIEZA DEL PRODUCTO:
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Cuando termine de hornear, desenchufe siempre la gofrera de la
toma de corriente para apagar y déjela abierta para que se enfríe.
Una vez enfriada, asegúrese de retirar cualquier miga o resto
de aceite con un paño de papel. No es necesario desmontar el
aparato para limpiarlo.
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Limpie las placas de cocción con papel de cocina y utilice solo
utensilios de madera o silicona para acceder a las ranuras
estrechas.
PARA CONSEGUIR LOS MEJORES RESULTADOS:
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No abra la gofrera durante los primeros 90 segundos de cocción.
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No intente sacar los gofres hasta que se hayan preparado por
completo.
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Bata la masa de los gofres justo hasta que desaparezcan los
grumos grandes. No bata en exceso.
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Se pueden hacer gofres más crujientes batiendo primero las
yemas de huevo, mezclándolas con la harina y otros ingredientes,
y luego incorporando suavemente las claras de huevo batidas a
punto de nieve a la masa.
CONSEJOS PARA RECETAS:
Haga que sus gofres sean especiales. Puede poner fruta fresca, nata
montada, crema agria o yogur en un gofre. Espolvoréelos con frutos
secos, coco y virutas de chocolate. Haga gofre de chocolate, ponga
una bola de helado de vainilla encima y riegue con salsa de chocolate.
Puede usar harina integral en cantidades iguales o mitad y mitad
para hacer gofres más saludables. Cúbralos con yogur y rodajas de
melocotón fresco. Deje volar su imaginación.