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Alpina SW8005 Manual De Instrucciones página 39

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  • ESPAÑOL, página 36
Cierre la tapa. La tapa se elevará ligeramente cuando los gofres
comiencen a hornearse. No abra la tapa o los gofres se partirán.
Hornee los gofres durante 5 - 7 minutos con el ajuste de calor más
alto. Saque los gofres con un tenedor o utensilio no metálico.
Cuando termine de hornear, simplemente desenchufe de la toma
de corriente para apagar y deje la gofrera abierta para que se
enfríe. Una vez que se haya enfriado, retire los restos de las
ranuras con un cepillo y limpie las rejillas con toallas de papel
secas para absorber el exceso de margarina o manteca.
Limpie el exterior de la gofrera solo con un paño húmedo. No
limpie el interior ni el exterior con un estropajo abrasivo o lana de
acero, ya que dañará el acabado.
LIMPIEZA DEL PRODUCTO:
Cuando termine de hornear, desenchufe siempre la gofrera de la
toma de corriente para apagar y déjela abierta para que se enfríe.
Una vez enfriada, asegúrese de retirar cualquier miga o resto
de aceite con un paño de papel. No es necesario desmontar el
aparato para limpiarlo.
Limpie las placas de cocción con papel de cocina y utilice solo
utensilios de madera o silicona para acceder a las ranuras
estrechas.
PARA CONSEGUIR LOS MEJORES RESULTADOS:
No abra la gofrera durante los primeros 90 segundos de cocción.
No intente sacar los gofres hasta que se hayan preparado por
completo.
Bata la masa de los gofres justo hasta que desaparezcan los
grumos grandes. No bata en exceso.
Se pueden hacer gofres más crujientes batiendo primero las
yemas de huevo, mezclándolas con la harina y otros ingredientes,
y luego incorporando suavemente las claras de huevo batidas a
punto de nieve a la masa.
CONSEJOS PARA RECETAS:
Haga que sus gofres sean especiales. Puede poner fruta fresca, nata
montada, crema agria o yogur en un gofre. Espolvoréelos con frutos
secos, coco y virutas de chocolate. Haga gofre de chocolate, ponga
una bola de helado de vainilla encima y riegue con salsa de chocolate.
Puede usar harina integral en cantidades iguales o mitad y mitad
para hacer gofres más saludables. Cúbralos con yogur y rodajas de
melocotón fresco. Deje volar su imaginación.

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