TIPS
Exakta uppgifter om hur man ställer in malningsgraden kan på grund av olika faktorer inte
●
anges.
Bönor / bönsorter beter sig på olika sätt (oljiga, gamla, färskt rostade etc.).
●
Den egna smaken spelar roll.
●
Välj en finare inställning av malningsgraden för Espresso.
●
Välj en genomsnittlig inställning av malningsgraden för filterkaffe.
●
Välj en grov inställning av malningsgraden för French Press.
●
Rumstemperatur / luftfuktighet påverkar kaffebönorna.
●
Tendensen för korrekt inställning av malningsgraden för Espresso kan identifieras genom att
●
det malda kaffet börjar att kleta ihop sig. Det malda kaffet kletas inte ihop så mycket när det
faller ut, det bildas små till medelstora kulor som fördelas igen när de ramlar ned. Det malda
kaffet känns bra.
Det är mycket viktigt att hitta passande malningsgrad när kaffet tillreds (extraktionstid). Vid en
●
felaktig malningsgrad kan kaffet inte extraheras optimalt. Detta blir då antingen under- eller
överextraherat.
Den „perfekta malningsgraden" finns dock inte. Var och en måste hitta den rätta malnings-
●
graden efter sina egna smakpreferenser.
Inställningen av malningsgrader kräver också att hänsyn tas till anliggningstrycket och do-
●
seringen samt rostningsgraden på bönorna som används. Här krävs det några tester /
testmalningar. Anliggningstryck och dosering bör hållas konstant och malningsgraden bör
ställas in efter det.
Ju finare malningsgrad, desto längre tid tar malningen.
●
Det förekommer att malningsgraden måste justeras efter en tid, eftersom kvaliteten, fuk-
●
tighetshalten och bönornas färskhet är mycket beroende av omgivningen. Den kan snabbt
justeras genom utprovning och anpassning av malningsgraden resp. anliggningstrycket om
Espresson t.ex. rinner ner för snabbt eller för långsamt i koppen.
2 ÅRS GARANTI
För denna produkt lämnar vi 24 månaders garanti med början från inköpsdatumet för brister
som kan ledas tillbaka till tillverknings- och materialfel. Ditt juridiska garantianspråk enligt §
437 ff. BGB påverkas inte av denna bestämmelse. Skador, som har uppstått genom felaktig
hantering eller användning samt brister, som bara lindrigt påverkar funktionen eller apparatens
värde ingår inte i garantin. Vidare är transportskador, som vi inte är ansvariga för, uteslutna från
garantianspråk. För skador som har uppstått genom reparation som ej utförts av oss eller våra
representanter är alla garantianspråk uteslutna. Vid berättigad reklamation reparerar vi eller
byter ut den trasiga produkten mot en felfri produkt efter eget godtycke.
106