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Compartimento
de congelación
El compartimento de congelación es
c o n g e l a c i ó n
C o m p a r t i m e n t o d e
adecuado para:
guardar productos ultracongelados
■
preparar cubitos de hielo
■
congelar alimentos frescos
■
La temperatura se puede ajustar desde
–16 °C ... –24 °C.
En el compartimento refrigerador podrá
conservar durante largo tiempo
alimentos perecederos sin que sufran
prácticamente pérdidas o mermas en
su calidad, dado que las bajas
temperaturas ralentizan fuertemente o
incluso detienen los procesos de
deterioro. Se conservan, en su mayor
parte, el aspecto, el aroma y todos los
contenidos valiosos de los alimentos.
El almacenamiento de alimentos
durante largos periodos de tiempo
deberá efectuarse a una temperatura
de –18 °C o más baja.
El intervalo de tiempo entre el
almacenamiento de alimentos frescos y
la congelación total depende de los
siguientes factores:
Temperatura ajustada
■
Tipo de alimento
■
Cantidad de alimentos guardados
■
en el congelador
Cantidad de alimentos introducidos
■
en el congelador y tipo de
almacenamiento
Compartimento de congelación es
Capacidad máxima
de congelación
La máxima capacidad de congelación
indica qué cantidad de alimentos se
pueden congelar en 24 horas.
Las indicaciones relativas a la máxima
capacidad de congelación se facilitan
en la placa del aparato.
En caso de desear aprovechar la
máxima capacidad de congelación del
aparato, deberá conectarse la función
supercongelación 24 horas antes de
introducir los alimentación frescos en el
compartimento de congelación.
Condiciones para alcanzar la máxima
capacidad de congelación
Aproximadamente 24 horas antes
1.
de introducir los alimentos frescos:
activar la función
"Supercongelación".
~ "Supercongelación"
en la página 15
Retirar los cajones del aparato y
2.
guardar los alimentos apilándolos
directamente sobre las baldas y el
fondo del compartimento de
congelación.
Colocar los alimentos
3.
preferentemente en el
compartimento superior. Allí se
congelan más rápidamente.
Si la capacidad del compartimento
4.
superior no fuera suficiente para
congelar las cantidades de
alimentos deseadas, se pueden
colocar los alimentos restantes en el
compartimento situado
inmediatamente debajo,
comenzando por la parte delantera
derecha.
Colocar los alimentos frescos lo
5.
más cerca posible de las paredes
interiores.
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