a
) Type d'évacuation des fumées
5
B)
Plaque d'identification
b
) Modèle de l'appareil
1
b
) Type de personnalisation
2
b
) Identification du fabricant
3
b
) Numéro de série
4
b
) Indice de protection
5
b
) Marquage CE de conformité
6
b
) Norme de référence
7
b
) Numéro certificat CE
8
b
) Type de famille de produit
9
b
) Type de gaz
10
b
) Puissance déclarée (kW)
11
b
) Consommation de gaz
12
b
) Indicateur du gaz d'essai
13
b
) Tension (V)
14
DEMANDE D'ASSISTANCE
Pour toute exigence, s'adresser aux agences
ou au siège centra Angelo Po dont les référen-
ces sont reportées dans la section contacts du
site internet http://www.angelopo.com.
DESCRIPTION GÉNÉRALE DE L'APPAREIL
Le fourneau feux vifs sur four, que l'on appellera
maintenant appareil, a été conçu et fabriqué pour la
IT
préparation et la cuisson d'aliments dans le domai-
ne de la restauration professionnelle.
GB
DE
7 kW
FR
ES
10 kW
Français
INFORMATIONS TECHNIQUES
08WFA4G
7 kW
10 kW
b
) Fréquence (Hz)
15
b
) Puissance électrique absorbée (W)
16
b
) Indicateur de tension d'essai
17
C)
Plaque du gaz d'essai
c
) Type de gaz
1
c
) Pression du gaz
2
L'installateur devra choisir et appliquer la plaque
(A), à côté de la plaque d'identification relative au
pays d'utilisation et devra reporter la catégorie d'ap-
partenance (Type A = évacuation standard – Type
B11 = évacuation haute).
Si le gaz d'utilisation est celui utilisé par le fabricant
pour l'essai, il faut enlever la plaque (C) et appliquer
l'indicateur (b
) sur la plaque d'identification en
13
correspondance des données du gaz d'utilisation.
Pour toute demande d'assistance technique, indi-
quer les données reportées sur la plaque d'identifi-
cation et le type de défaut relevé.
L'appareil peut être utilisé sur deux façades ce qui
permet de pouvoir l'installer au centre de la pièce.
Les commandes sont présentes sur les deux côtés
pour faciliter son utilisation.
7 kW
10 kW
- 4 -
12WFA6G
10 kW
7 kW
IDM-39611400100.tif
2
7 kW
10 kW