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ALLUMAGE ET EXTINCTION DU FOUR
Allumage
Important
Au premier allumage, effectuer un pré-
chauffage approprié.
1 - Ouvrir le robinet d'alimentation du gaz
2 - Pousser et tourner la manette (B) en sens anti-
horaire (pos. 1) et simultanément tenir pressé
le bouton (A) pour allumer la veilleuse pilote.
3 - Continuer à appuyer sur la manette pendant
environ 15 s pour permettre l'intervention du
thermocouple. L'allumage de la veilleuse pilote
peut être effectuée manuellement par la porte
(D).
4 - Tourner la manette en sens anti-horaire (pos.2)
entre la température minimale et la maximale
et attendre le temps de préchauffage avant
d'utiliser le four vedi tabella (voir tableau).
Min
Température °C
100 140 180 210 240 270 300
Temps en minutes
6'
Extinction
5 - Tourner la manette en sens horaire (pos. 3)
pour éteindre le brûleur. La veilleuse pilote re-
stera allumée pour des rallumages successifs
du brûleur.
INUTILISATION PROLONGÉE DE L'APPAREIL
Si l'appareil reste inactif pendant longtemps,
procéder comme suit.
1 - Fermer le robinet d'alimentation du gaz
2 - Nettoyer soigneusement l'appareil et les zones
limitrophes
INSTRUCTIONS ET AVERTISSEMENTS POUR L'UTILISATION
Afin de garantir une utilisation correcte de l'appa-
reil, suivre ces conseils.
– Utiliser exclusivement les accessoires indiqués
par le fabricant.
– Sur le brûleur de 7 kW il faut utiliser des cassero-
les d'un diamètre minimum de 200 mm et de 420
mm maximum; sur le brûleur de 10 kW il faut uti-
liser des casseroles d'un diamètre minimum de
240 mm et de 460 mm maximum (500 mm uni-
8'
10'
12'
14'
16'
Max
18'
IDM-39611400601.tif
6 - Tourner la manette en sens horaire (pos. 4)
pour éteindre la veilleuse pilote.
7 - Fermer le robinet pour garantir les conditions
de sécurité.
3 - Étaler un voile d'huile alimentaire sur les surfa-
ces en acier inox.
4 - Exécuter toutes les opérations d'entretien.
5 - Laisser l'appareil découvert et les chambres de
cuisson ouvertes.
quement avec un brûleur fonctionnant tout seul).
– Vérifier le positionnement correct de la sole du four.
– Vérifier que la porte d'inspection soit fermée.
– Préchauffer le four avant son utilisation.
– Éviter d'utiliser le four avec la porte partiellement
ouverte.
– Utiliser, pour la cuisson dans le four, les guides
supérieurs pour les tartes et les guides inférieurs
pour les rôtis.
- 9 -
A
1
2
3
4
B
D
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DE
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ES
Français
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