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Regular a temperatura
Zona de refrigeração
A temperatura é regulável de +3 °C até +8 °C.
Premir a tecla de regulação de temperatura 2 tantas
vezes até que fique regulada a temperatura
pretendida para a zona de refrigeração. O valor
regulado em último lugar fica memorizado.
A temperatura regulada é mostrada na indicação 4.
Zona de frio intensivo
A temperatura na zona de frio intensivo Bvem
regulada de fábrica em cerca de 0 °C e não deve, se
possível, ser alterada.
Se houver formação de gelo nos alimentos
refrigerados, a temperatura pode ser regulada para
mais quente (ver capítulo «Eliminação de pequenas
anomalias»).
Capacidade útil
As indicações sobre capacidade útil estão indicadas
na placa de características do seu aparelho (ver
capítulo «Serviços Técnicos»).
Zona de refrigeração
A zona de refrigeração é o local ideal para
a conservação de refeições prontas, produtos
de pastelaria, conservas, leite condensado, queijo
rijo, fruta e legumes sensíveis ao frio, bem como
frutos tropicais.
Ao arrumar alimentos, ter atenção
▯
Os alimentos devem ser bem
embalados ou tapados. Deste modo, conservarão
o aroma, a cor e a frescura. Evitam-se, assim,
também, a transmissão de sabores e as
mudanças de cor das peças de plástico.
▯
Deixar arrefecer alimentos e bebidas, antes de os
arrumar no aparelho.
Indicação
Evitar o contacto entre os alimentos e a parede do
fundo. A circulação de ar ficará, assim, prejudicada.
Os alimentos ou as embalagens podem congelar na
parede do fundo.
Zona de frio intensivo
A temperatura na zona de 0 °C (ver capítulo «Visão
geral do aparelho») mantém-se próxima dos 0 °C.
A temperatura baixa e a humidade optimizada do ar
asseguram as condições ideais para a frescura dos
alimentos.
Os produtos alimentares podem ser conservados
frescos na zona de frio intensivo durante um período
de tempo até três vezes maior que na zona de
refrigeração normal - para garantir uma frescura ainda
mais prolongada, conservação dos nutrientes e sabor.
Gaveta de humidade
A gaveta de humidade 10 está coberta por um filtro
especial que optimiza a manutenção da humidade
do ar dentro da gaveta. Deste modo, na gaveta
de humidade, dependendo da quantidade
de alimentos aí guardados, predomina até 95%
de humidade do ar. Este ambiente de conservação
proporciona as condições ideais para a frescura
de fruta, salada, legumes, ervas aromáticas ou
cogumelos.
Alimentos adequados para o frio
intensivo:
Na gaveta de frio intensivo 8:
Peixe, frutos do mar, carne, carnes frias, lacticínios,
refeições prontas
Na gaveta de humidade 10:
▯
Legumes (por ex. cenouras, espargos, aipo, alho
francês, beterraba, couves diversas (como
brócolos, couve flor, couve de Bruxelas, couve-
rábano)
▯
Saladas (por ex. erva.benta, alface tipo repolho,
chicória, alface)
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Ervas aromáticas (por ex. aneto, salsa, manjerico)
▯
Fruta (fruta não sensível ao frio, como por ex.
maçãs, pêssegos, frutos de baga, cachos
de uvas)
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