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Tiempos de cocción
En esta sección encontrará los tiempos de cocción recomendados en función de la presión
de trabajo seleccionada y el ingrediente principal a cocinar. Los tiempos deben empezar a
contarse desde el momento en el que el vapor expulsado a través de la válvula reguladora de
presión (3) sea elevado, justo entonces baje la intensidad del calor a potencia media-baja y
comience a contar el tiempo de cocción.
Vegetales
Acelgas, hojas
Acelgas, pencas
Alcachofas medianas
Apio
Brócoli en cuartos
Calabaza troceada
Calabacín troceado
Cardo troceado
Cebolla
Coles de Bruselas
Coliflor troceada
Espárragos blancos
Espárragos verdes
Mazorca de maíz
Guisantes
Repollo
Judías verdes, vainas
Lombarda, col morada
Patatas enteras
Posición 1 / 60 kPa
Cocina rápida
02 - 04 min
08 - 10 min
12 - 16 min
04 - 06 min
02 - 03 min
06 - 08 min
04 - 06 min
02 - 03 min
06 - 08 min
06 - 08 min
02 - 03 min
06 - 08 min
04 - 06 min
06 - 08 min
02 - 04 min
06 - 08 min
06 - 08 min
06 - 08 min
10 - 12 min
Posición 2 / 100 kPa
Cocina super-rápida
00 - 02 min
04 - 06 min
08 - 12 min
00 - 02 min
00 - 01 min
02 - 04 min
00 - 02 min
00 - 01 min
02 - 04 min
02 - 04 min
00 - 01 min
02 - 04 min
00 - 02 min
02 - 04 min
00 - 01 min
02 - 04 min
02 - 04 min
02 - 04 min
06 - 08 min
MANUAL OLLA A PRESIÓN SUPER-RÁPIDA
Nivel de llenado máx.
Volumen de líquido mín.
Nivel ½ / 250 ml
Nivel ½ / 250 ml
Nivel ½ / 300 ml
Nivel ½ / 250 ml
Nivel ½ / 250 ml
Nivel ½ / 250 ml
Nivel ½ / 250 ml
Nivel ½ / 250 ml
Nivel ½ / 350 ml
Nivel ½ / 250 ml
Nivel ¾ / 250 ml
Nivel ¾ / 250 ml
Nivel ¾ / 250 ml
Nivel ¾ / 250 ml
Nivel ½ / 250 ml
Nivel ½ / 250 ml
Nivel ½ / 250 ml
Nivel ½ / 250 ml
Nivel ¾ / 250 ml
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