Publicidad
Cocción manual
Lea la guía inferior y seleccione el modo de cocción deseado que se ajuste a sus necesidades específicas de
cocción.
•
: Disponible / X: No disponible
#
Rango de
Función
temperaturas
Hornear
170-500
(76-260
Hornear por
convección
170-500
(76-260
Rostizar por
convección
170-500
(76-260
Asar
Alto / Medio / Bajo
Freír con aire
300-500
(148-260
Temperatura
predeterminada
8
350
8
(175
)
7
8
350
(175
8
7
)
8
350
8
(175
)
7
Alto
8
400
8
(205
)
7
Opción
Sonda
1
7
)
#
)
7
#
7
)
#
X
X
7
)
FUNCIONAMIENTO
Descripción
En el modo Hornear , se
utilizan los elementos de
calentamiento superior y el
inferior oculto. Este modo de
funcionamiento es adecuado
para hornear pasteles,
hornear durante poco tiempo
y masas delicadas.
El modo Hornear por
convección utiliza
únicamente el elemento de
calentamiento de la pared
trasera y el ventilador de
convección. También es
posible hornear en varios
estantes en el modo Hornear
por convección. Esto significa
que es adecuado para tartas
de frutas y pasteles removidos
o masas de levadura como
una trenza de pan.
En el modo Rostizar por
convección, los elementos de
calentamiento superiores y el
ventilador de convección
están encendidos. Esta
función es adecuada para
piezas grandes de carne o
aves, como asado enrollado o
pavo.
El modo Asar utiliza todo el
elemento de calentamiento
gratinador. No se puede
ajustar una temperatura
específica. Puede elegir entre
tres ajustes. Gratinar es
adecuado para cocinar filetes,
chuletas, pescado o hacer
tostadas, y para dorar cuando
se cocinan platos más grandes
con una capa de gratinado. El
nivel preajustado es alto.
Gratine siempre con la puerta
cerrada.
La función Freír con aire está
especialmente diseñada para
freír sin aceite.
23
Publicidad
