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32 FUNCIONAMIENTO
NOTA
- Pescado/mariscos: 145 °F (62,8 °C)
Consejos para asar
Carne de res
• Los filetes y chuletas siempre deben dejarse
reposar durante cinco minutos antes de
cortarlos y comerlos. Esto permite que el calor se
distribuya uniformemente a través de la comida
y crea un resultado más tierno y jugoso.
• Los trozos de carne que tengan más de dos
pulgadas de espesor deben sacarse del
refrigerador 30 minutos antes de cocinarlos.
Esto permitirá cocinar de manera más rápida y
uniforme, y producirá menos humo al asar. Los
tiempos de cocción probablemente serán más
cortos que los tiempos indicados en la Tabla
para asar.
• En el caso de los bistecs con hueso o las chuletas
deshuesadas (que se les quitó toda la carne
alrededor del hueso), envuelva las secciones
expuestas del hueso en papel de aluminio para
reducir el quemado.
Mariscos
• Al asar pescado con piel, utilice siempre la
configuración de Asar en Lo y ase siempre por
último el lado de la piel.
• Es mejor consumir los mariscos inmediatamente
después de cocinarlos. Dejar reposar los
mariscos después de cocinarlos puede hacer
que los alimentos se sequen.
• Es una buena idea frotar una capa fina de aceite
en la superficie de la asadera antes de cocinar
para evitar que se pegue, especialmente con
pescados y mariscos. También puede usar una
capa ligera de aerosol antiadherente para
sartenes.
Vegetales
Mezcle las verduras ligeramente en aceite antes de
cocinarlas para mejorar el dorado.
Frozen Meal (Comida congelada)
La función Comida congelada está diseñada
especialmente para cocinar comidas preparadas
que están congeladas. Permite que los alimentos
se calienten tanto desde arriba como desde abajo
para dorarlos de manera más uniforme.
Este sistema está diseñado para brindar un
rendimiento de cocción óptimo al seleccionar
automáticamente una combinación de los
sistemas de calentamiento para asar y hornear.
Cuando se usa el modo Comida congelada, no se
requiere precalentamiento. Para obtener mejores
resultados con la pizza congelada, cocine los
alimentos en un solo estante colocado en la
posición 4 a 400 °F.
Configuración de la función Comida
congelada
1
Presione Cocción manual en la pantalla
Menú principal.
2
Seleccione Comida congelada en la pantalla
del modo de cocción.
3
Presione Temp. para ajustar la temperatura
de cocción deseada. Presione
aumentar o disminuir y luego presione
para guardar los ajustes.
También puede usar el icono del teclado
numérico para ajustar la temperatura de
cocción directamente y luego presione OK.
4
Si lo desea, presione Hora y presione Tiempo
de cocción o Inicio de cocción a las para
ajustar el tiempo de cocción o la hora de inicio
de la cocción. Presione
o disminuir el tiempo y luego presione
para guardar los ajustes.
También puede usar el icono del teclado
numérico para ajustar la cocción
directamente y luego presione OK.
5
Presione el botón Start/Stop en el panel de
control.
Cómo cambiar la configuración de
Comida congelada
1
Pulse Editar en la pantalla para que aparezca
la pantalla Configuración de cocción.
o
para
J
K
!
o
para aumentar
J
K
!
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