DE
5.3.1 Dubbelväggade fi lterinsatser (med tryckreglering)
EN
Nybörjare rekommenderar vi att använda dubbelväggade fi lterinsatser. Dessa fi lte-
FR
rinsatser har en silvägg och en vägg med ett litet hål vilket bidrar till tryckregleringen.
Perfekt för nybörjare eftersom extraktionen av espresson främjas av själva konstruktio-
ES
nen och i stor utsträckning oberoende av malningsgrad, dosering, tampertryck eller
kaff epulvrets färskhet.
NL
5.3.2 Enkelväggade fi lterinsatser (utan tryckreglering)
RU
Erfarna användare och proff s rekommenderar vi att använda enkelväggade fi lterinsatser.
PT
De har endast en silvägg och fungerar således inte tryckreglerande. De optimala inställ-
ningsparametrarna som malningsgrad, tampertryck, kaff emängd kan utarbetas experi-
TR
mentellt. Man får mer egenkontroll vid tillagningen av espresso. Även som nybörjare kan
du prova dig fram med dessa fi lterinsatser och lära känna din espressomaskin lite bättre.
SE
5.4 Tillagning av espresso (espresso och caff è doppio)
För att få en optimal espresso bör du förvärma kopparna. Lagra kopparna upprätt på
enhetens kopplatta. Vidrör kopplattan med stor försiktighet eftersom den värmer upp
ordentligt. Vid malning av kaff ebönorna ska du se till att de blir fi nmalda. För grovt malna
kaff ebönor kan leda till att espresson får en bitter arom.
1.
Fyll på färskt kranvatten i vattentanken tills du når MAX-markeringen.
2.
Starta enheten och vänta tills den är uppvärmd, alla knappar lyser vitt och display-
en visar 94°C.
3.
Placera portafi ltern med fi lterinsatsen för önskat antal koppar på apparatens brygg-
huvud och dra åt den.
4.
Ställ sedan enligt önskemål en eller två koppar på droppgallret under utloppet.
5.
För att förvärma silbäraren, fi nterinsatsen, koppen/kopparna och brygghuvudet
hämtar du önskad vattenmängd genom att trycka 1 gång på knappen "Espresso"
för en enkel espresso och 2 gånger för 2 espressos eller en dubbelespresso.
6.
Ta loss silbäraren genom att vrida den i motsatt riktning.
7.
Ta bort fi lterinsatsen från silbäraren genom att du bänder loss den t.ex. med en
sked. Men se upp, silbäraren och fi lterinsatsen är mycket varma!
8.
Torka av fi lterinsatsen och silbäraren grundligt och sätt försiktigt in fi lterinsatsen i
silbäraren.
9.
Lägg i färskmalet kaff e jämnt med den medlevererade portionsskeden i den valda
fi lterinsatsen. Framförallt rekommenderar vi dig att väga av kaff epulvermängden
exakt med en digitalvåg innan du börjar. Använd de mängduppgifterna som re-
kommenderas i tabellen.
10. För att fördela och komprimera kaff epulvret på bästa sätt ska du knacka silbäraren
försiktigt på arbetsytan eller på en tampermatta.
11. Pressa ner det malda kaff epulvret jämnt och vertikalt med tampern som ingår i
leveransen.
12. Ta bort överfl ödiga kaff epulverrester från silbärarens kant.
13. Placera portafi ltern på apparatens brygghuvud och dra åt den.
14. Placera önskat antal koppar (en eller två koppar) under dispensern på droppgallret.
15. Tryck 1 gång på "Espresso"-knappen för en enkel espresso och 2 gånger för 2 es-
pressos eller en dubbelespresso.
16. Bryggningen startar efter några ögonblick och den valda knappen blinkar vitt för
en enkel espresso och grönt för 2 espressos resp. en dubbelespresso.
188
CASO Espresso Gourmet Latte