Zummo Z14 Manual De Usuario página 11

5.7. STAND BY
La máquina dispone de un sistema de consumo en espera que pasados 5 minutos se activa
automáticamente. Cuando la máquina está en Stand-By, se apaga la luz del display y se desactivan
todos los símbolos menos el de la máquina. Para salir de esta situación hay que pulsar cualquiera de
los tres botones de la placa.
Para configurar el modo Stand By del display, se tiene que apagar la máquina desde el interruptor de
red. Con la máquina apagada, pulsar STOP y accionar el interruptor de red mientras se sigue
manteniendo pulsado STOP hasta que aparezcan cuatro dígitos en el display. Pulsando ON se
controlan los dos dígitos de la izquierda y pulsando SELECT los dos de la derecha. Introducir:
•
8023 Stand By (Activado)
•
8024 Stand By (Desactivado)
5.8. DESMONTAJE Y LIMPIEZA
Independientemente de la cantidad de fruta exprimida, se debe realizar como mínimo una limpieza
diaria de la zona de exprimido.
En el caso de uso con granadas, se recomienda limpiar la zona de exprimido cada 40Kg de fruta
exprimida por la elevada cantidad de residuos que genera.
1. La máquina debe estar apagada completamente para proceder con su desmontaje y limpieza.
Para ello apague el interruptor de red ubicado en la parte superior trasera [Img.01] (no apagar
mientras esté exprimiendo, primero deberá pulsar STOP y a continuación apagar el interruptor
de red).
2. Retire el cable de corriente [Img.02].
3. Retire las mangas o las cubetas para vaciarlas y limpiarlas de los residuos acumulados
[Img.03].
4. Retire la bandeja y rejilla goteo. [Img.04]
5. Extraiga verticalmente la carátula [Img.05]. Para su limpieza se recomienda no introducir en el
lavavajillas para evitar el desgaste de su acabado superficial.
6. Coloque el protector cuchilla para continuar de manera segura con el proceso de desmontaje
y limpieza [Img.06].
7. Desenrosque las tuercas de la bandeja ADAPT y extráigala tirando hacia fuera horizontalmente
[Img.08]. A continuación:
a. Retirar el filtro automático [Img.9] y desmontar sus ejes y rasqueta [Img.10].
b. Desmontar el grifo de la bandeja ADAPT apretando los enganches laterales y tirando
hacia abajo, para limpiar la zona interior del grifo [Img.12].
c. Para una limpieza exhaustiva debe desmontar el pulsador del soporte; soltando los
muelles y apretando los enganches laterales para liberar el clipaje y así poder
desmontar el pulsador del soporte [Img.13].
8. Extraiga de una sola vez el bloque de exprimido comprendido por bandeja exprimido con bolas
y cuchilla tirando hacia fuera horizontalmente [Img.14].
9. Para extraer las bolas de la bandeja exprimido debe soltar el enganche, girar la bola unos 45º
y retirarla verticalmente [Img.15].
10. Desenrosque las tuercas de las copas y extráigalas. [Img.16].
11. Para la limpieza de estos componentes, puede introducirlos en el lavavajillas o hacerlo de
manera manual, pero tenga especial precaución con la limpieza de la cuchilla ya que está muy
afilada y podría cortarse. Se recomienda volver a colocar el protector de cuchilla en cuanto
haya limpiado y secado el filo [Img.06].
12. Por último, limpie el frente de la máquina con un paño humedecido en una solución jabonosa.
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