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Bosch NIT8053UC Manual De Uso Y Cuidado página 32

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Indicateur
de surface
chaude
La surface de cuisson est dotee d'un indicateur de surface chaude pour chaque
el6ment L'indicateur signale les el6ments dont la surface est encore chaude.
Vous devez donc eviter de toucher B.la surface de cuisson Iorsque I'indicateur est
active.
Bien que la surface de cuisson soit eteinte, I'indicateur h/H demeure allume Iorsque
la surface de cuisson est chaude.
Si la casserole est retiree mais que I'el6ment n'est pas eteint, I'indicateur h/H
clignote alors et indique le niveau de temperature selectionn6.
Cuisson & induction
Qu'est-ce
que la
cuisson & induction?
La cuisson et la friture s'effectuent
plus rapidement
Economique
Contr61e et securit6 de cuisson
Nettoyage
Batterie de cuisine
appropri6e
La cuisson a induction constitue un changement radical comparativement a la
forme de cuisson traditionnelle. La chaleur est produite directement dans la
casserole et la surface de cuisson demeure froide. De I& cette methode presente
plusieurs avantages par rapport aux autres methodes de cuisson :
Puisque la casserole est chauffee directement, et non le verre, I'efficacite est
superieure aux autres systemes car il n'y a aucune perte de chaleur.
II est prouve que la cuisson a induction est plus economique que les autres
methodes de cuisson.
La surface de cuisson se rechauffe et se refroidit immediatement ap@s que les
reglages sont effectues. Lorsque la casserole est retiree, la production de chaleur
est arrSt6e sans pour autant que I'alimentation soit d'abord coupee. Si un linge ou
un autre objet inflammable est laisse sur la surface de cuisson par megarde, il ne
s'enflamme pas m6me si I'el6ment est allume car seule la chaleur residuelle
produite par la casserole demeure sur le verre ap@s que la surface de cuisson ait
et6 utilisee.
Puisque le verre n'est pas chauffe, les aliments devers6s sur la surface de cuisson
ne br01ent pas. De plus, il n'est pas necessaire que la surface de cuisson refroidisse
avant de la nettoyer. Cette caracteristique est t@s pratique et assure la proprete de
la surface.
Choisissez toujours des casseroles et des autocuisseurs de dimension appropriee
pour la quantite d'aliment a preparer. Une grande casserole ou un grand
autocuisseur rempli a moitie consommera beaucoup plus d'energie.
Seules les casseroles ferromagnetiques conviennent a la cuisson B.induction. II peut
s'agir de casseroles en acier emaill6, en fonte ou en acier inoxydable special
congues pour la cuisson B.induction. Vous ne devez jamais utiliser de casseroles en
acier inoxydable regulier, en verre, en ceramique, en cuivre ou en aluminium. Pour
verifier si les casseroles sont convenables, assurez-vous que les bases sont attirees
par un aimant
Pas de casserole.
Lorsqu'il n'y a pas de casserole sur I'el6ment ou que la casserole n'est pas faite
d'un materiau approprie ou que sa dimension est inadequate, le nombre indiquant
le niveau de temperature sur I'indicateur de I'el6ment clignote. II arr6te de clignoter
Iorsqu'une casserole de dimension convenable est placee sur I'el6ment
Si vous prenez plus de 90 secondes pour placer une casserole convenable sur
I'el6ment, il s'eteint automatiquement
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